Tarta de queso y chocolate

Esta tarta la hice para el cumpleaños de un amigo de mi hijo Marcos, resulta que iban  hacer la fiesta en el bajo de la casa del cumpleañero y ellos se encargarian de hacer las pizzas, el churrasco y todo lo demas, pero la tarta se la queria regalar mi hijo, asi que me la encargo a mi, y yo estuve viendo una que no me diese mucho  trabajo y  que se pudiera preparar en frio, asi que al final me decidi por esta, y al parecer les gusto tanto que  la bandeja si vino de vuelta pero  tan  vacia que ni migas tenia¡¡¡¡.

 Ingredientes:

• 1 base de bizcocho
• 1 tableta de chocolate para postres
• 1/2 litro de nata
• 1 tarrina de queso de untar
• un chorrito de wisky
• 1 cucharada de azucar
• 100 ml de lche
• 2 sobres de cuajada royal

Preparacion:

Hervir la nata , la mitad de la leche y el azucar .
Añadimos el chocolate troceado y lo removemos para que se derrita bien.
Añadimos el queso batido, seguimos removiendo para que quede liquido y sin grumos.
Añadimos el wisky y los sobres de cuajada desleidos en el resto de la leche sin dejar de remover hasta que hierva.
Entonces lo volcamos encima del bizcocho y dejamos enfriar.
Metemos en la nevera toda la noche y al dia siguiente se desmolda y se adorna como mas os guste.

Pues asi la decore yo, no puedo deciros como estaba ya que no la probe, pero segun ellos riquisima¡¡¡¡¡¡