Hoy os traigo unas sabrosas patatas al horno , tiernas por dentro y crujientes por fuera, ideales como guarnición de carnes o pescados a la brasa o para picotear acompañadas de una salsa de queso que esta de vicio, os las recomiendo ,y con esta receta me voy a tomar un pequeño descanso veraniego, os deseo a tod@s un feliz verano , disfrutar, ser felices y nos leemos en Septiembre.
Ingredientes:
- 4.5 patatas mas o menos iguales de tamaño
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1/2 cucharada de comino en polvo
- 1/2 cucharada de orégano seco
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Preparación:
Lavamos bien las patatas y cortamos con la cascara en gajos
Ponemos en un bol , condimentamos con todas las especias
Agregamos el aceite ,removemos para mezclar bien y colocamos en una bandeja de horno bien extendidas
y metemos al horno precalentado a 180º hasta que estén echas
Mientras se hacen las patatas preparamos la salsa para untarlas:
Mezclamos 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de queso crema junto con media cucharadita de ajo en polvo , media de cebolla en polvo y media de orégano , batimos un poco y lista.
Sacamos las patatas de horno
Y a disfrutarlas¡¡¡¡, con esta salsa estan de vicio¡¡¡
Probarlas, os gustarán.
Besotes y feliz verano¡¡¡¡¡¡¡¡.