Rosas de hojaldre y manzana

 Hola cociner@s¡¡¡, hoy vengo con unos pastelitos que vi en varios de vuestros blogs y que no pude resistirme hacerlos, son tan faciles y quedan tan bonitos que me parece un postre ideal para hacer un regalito o llevar a una comida familiar, asi que no hay excusa  para no hacerlos, son faciles, economicos, rapidos de hacer , bonitos y seguro causan admiracion,  ¿que mas se puede pedir?, venga  a por ellos¡¡¡, no sabeis el gustito que da cuando los  llevas a la mesa y escuchas.... ohhhhhh que bonitos¡¡¡¡¡, jajajja.

Ingredientes:

• 1 lamina de hojaldre rectangular(yo del Lidl)
• 3-4 manzanas
• azucar

Preparacion:

Lavamos, descorazonamos y cortamos las manzanas en rodajas no muy finas, y luego estas a la mitad.
Las  colocamos en un recipiente apto para el microondas rebozamos en azucar y metemos en el micro a maxima potencia 5 minutos.

Dejamos enfriar.


Desenrrollamos la lamina de hojaldre, espolvoreamos con azucar y pasamos el rodillo para que quede bien abderido y cortamos en tiras de unos 3 centimetros, colocamos una lamina de manzana para saber la medida exacta.

Colocamos las laminas de manzana, montando un poquito unas sobres otras y  de modo que sobresalgan un poquito del borde de la masa.

Enrrollamos suavemente y sin apretar, y fijando bien el remate de la masa para que no se abra.Y ya tenemos nuestra rosa echa

Verdad que queda chulisima?
Pues ahora las metemos en unos moldes para magdalenas o en capsulas de papel y metemos a horno precalentado a 200º unos 20 minutos hasta que esten doraditas.

Si ponemos un poquitin de azucar en el fondo de los moldes nos quedaran con una base crujiente y acaramelada muy rica.

Ademas de bonitos quedan riquisimos¡¡¡¡, espero os gusten, bicos.