Ingredientes:
- 1 pollo cortado en trozos
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo y uno verde
- 2 dientes de ajo
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- 1 vasito de vino blanco
- 1 puñado de guisantes
- patatas nuevas
- aceite
- sal
- pimienta
- azafran
Preparacion:
En una cazuela con aceite de oliva sofreimos el pollo, cuando este dorado añadimos el vino , la cebolla, ajos, pimientos, y tomate picados en trocitos y la zanahoria pelada y cortada en rodajas.
Tapamos la cazuela y dejamos estofar lentamente las verduras, cuando esten blandas cubrimos con agua, echamos un poquito de sal y unos polvos de azafran o colorante y dejamos cocer despacio unos 30 minutos, entonces añadimos las patatas peladas y enteras, los guisantes y dejamos cocer a fuego medio todo junto hasta que las patatas esten blandas.
Buen provecho¡¡¡¡¡¡¡¡ bikiños para todos¡¡¡¡.
Seguro que está exquisito, como todo lo que preparas y si viene de mamá con más razón.
ResponderEliminarBesos de sal dorada
Que bueno!
ResponderEliminarAdoro frango guisado!
Obrigado pela sua visita ao meu recanto. ;)
Beijinhos;
Aurea Sá
Los platos de siempre suelen ser los más ricos, y con esa pinta ummm!!!. Me ha encantado. Muchos besitos guapísima.
ResponderEliminarque delicia
ResponderEliminarno hay nada como las recetas de la mama!! ;) besos
ResponderEliminarestoy de sorteo!
http://onbelleza.blogspot.com.es/2013/04/mi-primer-cumpleblog-y-sorteo.html
Hum...que prato tão saboroso!
ResponderEliminarBeijos
Que delícia de frango
ResponderEliminarbeijos
mmm que rico
ResponderEliminarhttp://senoritamandarina.blogspot.com/
Hola,te ha salido un pollo muy rico con toda la verdurita que le has añadido...Besets
ResponderEliminarEn Cuba lo hacemos muy parecido. Me recuerda tanto a mi mami también.
ResponderEliminarLas extraño mucho a todas en mi cocina mudada a Wordpress ya sé que no les salgo en las actualizaciones, pero no me abandonen ;-)
Besitos,
Vero
Lacocinadevero.com
Que buenísimo debe estar...un pollo delicioso.
ResponderEliminarBss
Como no nos va a gustar , todo lo que cocinan las mamás nos sabe a gloria!!
ResponderEliminarBesitos
Hola amiga!!!!!!
ResponderEliminarComo no nos va a gustar si es un plato tan importante..........como sabe la comida de mama!!!!!!!!!! dale las felicidades de mi parte, se ve rico, no riquísimo. Aquí al paso que vamos este año no plantamos las patatas, así que si lo conseguimos por culpa del tiempo las nuevas en lugar de en septiembre vendrán para halloween jaja
Besinos, que tengas buena tarde
Y es que como la madre no hay ninguna, y si tienen esos pollos de corral ya ni te cuento
ResponderEliminarAdoro e tem um aspecto fantástico :)
ResponderEliminarJe je!!!!
ResponderEliminarQué bién que cocinan nuestras mamis... ciertamente, ellas han sido nuestras maestras (la mayoría de veces).
Pues felicita a tu mamá.
El pollo con las patatitas nuevas está para chuparse los dedos!!!!
Un beso, Marijose.
Este pollo está com um aspecto suculento, receita de mãe é sempre uma delícia, adorei, bjs !!
ResponderEliminarRico, rico, rico....y es que como los guisos de las mamissss!!!!
ResponderEliminarun pollo riquisimo, y es que las recetas de las madres, son las mejores.
ResponderEliminarBesos. Lola
Este pollo esta de lujo!!!!
ResponderEliminarme llevo la recetaaaaaa
Besitossss^^
um, ¿qué tendrán las mamás que hacen las comidas tan deliciosas?
ResponderEliminarkaixo tximbeleta, bueno bueno bueno cuantas recetas saladas juntassss, pero yo no entre por eso, entre para felicitarte el cumpleaños, zorionak neska polite,y ya sabes a cuidarse que ya tienes una edaddddd, jajajajjaja, q conste que me debes una copita de txakoli.
ResponderEliminarmuxutxus y atxutxonessss, zorionakkkkkkkkkkkkkkk
Hola MªJosé!!.. Pero qué plato más rico!!.. Seguro que la salsita está de toma pan y moja.
ResponderEliminarUn beso!!
http://perfectodia.blogspot.com.es
ohh que rico...las fotos hablan.
ResponderEliminarSeguro que está delicioso.
Las fotos están de 10 en :D que cuidado
bss
Como la comida de nuestras madres no hay nada¡¡ te ha quedado perfecto¡¡
ResponderEliminarUn saludo¡¡
Cómo no nos va a gustar con esa salsita tan rica que le ha quedado?? fantástico plato! yo pongo el pan jejeje
ResponderEliminarbesitos
Esa mama mucho save!! uuff y con patatas nuevas me voy directamente a tu casa por si queda algo¡¡este plato es el plato estrella de mi marido le encanta y el saborcito de las patatas nuevas lo mejor de lo mejor¡¡ para saver de lo que hablo hay que probarlas¡¡ esta receta con todo caserito es de las mejores....Besitos
ResponderEliminaro Maria querida, adoro frango com batata e esse teu está c/uma aparência maravilhosa.
ResponderEliminarAmei e fiquei com água na boca.
Bjssssssssssss amiga
Como todas las cosas que hacen las madres, inmejorable.
ResponderEliminarNo se si es por la nostalgia o por que francamente es verdad.
Besitos
Adoro frango estufado e esse ficou uma maravilha.
ResponderEliminarbjs
Mi madre también lo hace así!!
ResponderEliminarQué bueno que está!
Un besito!
adoro frango e com ervilhas e batatas humm este esta uma maravilha bjs
ResponderEliminarQue buenas están las cosas que hacen las madres, tiene una pinta deliciosa . Un besito enorme
ResponderEliminarAlimenta con solo mirarlo, un guiso de los de siempre, con éxito.
ResponderEliminarBesos.
Tiene razón Ana, alegra la vista Bolboreta, o sea que "de casta le viene al galgo" de tal madre tal hija...desde luego comer en tu casa tiene que ser un lujo total, con tan buenas cocineras y producto casero...pa chuparse los dedos!
ResponderEliminarUn biquiño a las dos
Hola preciosa, qué maravilla de entrada, felicita mucho a tu mamá, que éstos platos son siempre los mejores!
ResponderEliminarUn beso enorme bonita!
Umm!!! que guisito más bueno. Un plato delicioso y muy completito con sus patatitas y todo.
ResponderEliminarBesos
¡Qué buena pinta tiene este plato! dale la enhorabuena a tu madre. ¡Ummmnnn qué rica esa salsita!!!.
ResponderEliminarAprovecho para agradecerte la visita a mi blog, porque eso me ha permitido conocer este rinconcito de cocina tan estupendo. Por aquí me quedo para disfrutar con recetas de este tipo. Ahora voy a echar un ojo con calma al resto de las entradas que tienes publicadas, para seguir haciéndome la boca agua. Me encanta tu blog. Un biquiño.
¡Qué bueno, Marijose! Me encantan los guisos y éste tiene una pinta estupenda. La cocina casera de las madres es la mejor del mundo.
ResponderEliminarComo he estado desaparecida unos días, no había visto la nueva imagen de tu blog... ¡está precioso! Musus
me encanta el pollo guisado esa salsa te quedo genial bsss
ResponderEliminarParece delicioso! Me encanta todo!
ResponderEliminarbesos
Seguro que esta delicioso, lo que hacen nuestras madres es lo mejor de lo mejor. Tiene muy buena pinta. Un abrazo.
ResponderEliminarMaria querida comidinha de mãe é sempre muito gostosa e especial. Esse guisado lembra o guisado que mamãe fazia quando eu era pequena. Ficou lindo, com as ervilhas, batatas e o frango douradinho. Hummmmm.....suculento e rico. Besitos
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