Ingredientes:
- 1 kilo de patatas
- 4-5 pimientos rojos en conserva
- 2 dientes de ajo
- aceite
- sal
Pelamos lavamos y cortamos las patatas en rodajas como para tortilla y las freimos pero no demasiado.
Mientras pelamos los ajos, los cortamos en laminas y los sofreimos en aceite, antes de que se doren añadimos los pimientos cortados en tiras, añadimos el agua del bote y los rehogamos unos minutos.
En una fuente refractaria coplocamos una capa de pimientos, encima otra de patatas, luego otra de pimientos y terminamos con una de papatas, colocamos algunos pimientos por encima y regamos con el jugo que han soltado.
Metemos al horno precalentado a 180º-190 ºunos 40 minutos.....
Muito bom mesmo! Até como petisco..... beijos.
ResponderEliminarUn buen acompañamiento e incluso de primer plato, han de estar muy ricas.
ResponderEliminarBesos.
Las patatas están buenas de todas formas y estas con el acompañamiento rico, rico.Saludos y buen finde
ResponderEliminarmuy buenas, claro que si! como acompañamiento o como tu para tomarlas asi solas, una verdadera delicia, bicos
ResponderEliminarOi Marijose, deve ficar muito saborosa.Beijos querida, tenha um ótimo final de semana.
ResponderEliminarCreo que ya tengo mi cena para esta noche y es que me encantan los pimientos. Además tienen una pinta tremenda. Un saludo.
ResponderEliminarUn acompañamiento perfecto. Besos.
ResponderEliminarBuenisimas! un acompañamiento muy complto. bss
ResponderEliminardeliciosas como acompañamiento o solitas que buenas
ResponderEliminar¡Muy buenas! Las patatas con pimientos ¡Cualquier pimiento! Y de cualquier forma a mi me apasiona, me quedo con esta receta.
ResponderEliminarBesitos guapa y feliz fin de semana.
Que batatinhas deliciosas MAria José... que delicia, alias como todas as tuas receitas que me encantam!!!
ResponderEliminarBeijocas
Margarida
Que cosa más rica, esto me lo apunto.
ResponderEliminarBesos. Lola
Buenas noche Marijose!!!!!!! que no he cenado aun y esto es una tentación muy grande......gracias que son al horno y eso resta alguna caloría. Como tu dices un excelente acompañamiento, pero también para comer así solas.
ResponderEliminarQue tengas un buen finde
de acompañamiento y hasta de plato único, qué ricas!!!bsts
ResponderEliminarHola Bolboreta, cuantas cosas ricas has hecho esta semana, ese brioche de canela me encanta y estas patatas también, con lo que nos gustan los pimientos en casa, esto sería un visto y no visto.
ResponderEliminarUn bico y buen finde
Mariajo yo las hago con los pimientos frescos, me parecen muy ricas mañana las pruebo besos,
ResponderEliminarQue plato mas rico, me encantan los pimientos....besos y buen fin de semana
ResponderEliminarMariajo no doy localizado tu correo elctronico,me lo puedes mandar al mio, y ya hablamos , besos
ResponderEliminarPues si que me han gustado tus patatas, tanto que las voy a poner mañana como acompañamiento de una carne, gracias por tu receta. Biquiños guapa
ResponderEliminarUnas patatas muy ricas en casa las hacemos parecidas de esa manera pero no teníamos ni idea de que se llamara así. Besos.
ResponderEliminarRicas y sanas, sin frituras, me encantan, las voy a probar!!!!
ResponderEliminarsweetcakestoronto
besos y gracias por la receta!
miri
Unas patatas deliciosas Marijose, yo adoro las patatas con cualquier preparación, pero debo decirte que tu receta me ha encantado!!
ResponderEliminarUn besito
Ficaram com excelente aspecto!!!
ResponderEliminarBeijos e bom fim de semana
facilitas, ricas y una idea genial para picar.
ResponderEliminarHola Maria jose,te devuelvo la visita,me encanta tu blog tienes cosillas super ricas,asin que ya tienes otra seguidora mas en tu cocina!
ResponderEliminarla receta de es fantastica,como acompañamiento es ideal!lo la hago muy parecida,pero sin el pimiento!
besines:)
no me estraña que se llamen yupi mientras se hacen haces lo que quieras y se te pasa el rato de espera mejor
ResponderEliminarNo las conocía, pero no tardo en probarlas. Me ha encnatadonesta receta.
ResponderEliminarBesos.
Vero
¡Qué ricas tienen que estar estas patatas! =)
ResponderEliminarUn beso!