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jueves, 14 de marzo de 2013

Tartaleta de atun


 Me encantan los pasteles salados y me da igual de lo que sean, siempre los encuentro riquisimos, son sencillos, faciles y economicos, nos solucionan la cena en un instante y lo mejor es que siempre nos dejan  quedar bien, pues gustan a casi todos, hoy uno de atun, os apetece para  cenar?
 
Ingredientes:

  • 1 lamina de masa de hojaldre(yo uso la del lidl)
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 200 grs de tomates cherry
  • 1 lata de atun de 200 grs
  • perejil
  • 7 huevos
  • 200 ml de nata
  • sal
  • pimienta

Preparacion:

Encendemos el horno a 180º
Extendemos la masa de hojaldre y forramos un molde de tartaleta(yo le pongo papel de horno en la base y  pinto las paredes con mantequilla )
Picamos fina la cebolla y el ajo y lo pochamos en un poco de aceite, cuando este transparente añadimos  los tomates partidos en cuartos ponemos una pizca de sal y damos unas vueltas, añadimos el atun escurrido y desmigajado con un tenedor 

 mezclamos y retiramos del fuego, dejamos enfriar un poco y vertemos sobre el hojaldre.


En un bol batimos los huevos junto con la nata, salpimentamos y añadimos el perejil picado

 vertemos dentro del molde.

Metemos al horno y dejamos cocer unos 35 minutos hasta que este doradita.


Podemos servirla templada o fria pues esta buenisima de las dos formas.


Espero os haya gustado, un bico.  
 

42 comentarios:

  1. Es verdad,estos pasteles salados aparte de resultones es que están buenos con lo que le pongas
    Besos

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  2. se ve riquisima te la prendo la receta y me la preparo esta noche pues tengo los ingredientes una buena idea !!!! graciass

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  3. A que hora se cena Bolboreta! Como no nos va a gustar con esa pinta y salida de tu cocina, eso es pura maravilla!
    Un bico

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  4. Qué color tan bonito!!!!
    Y me imagino lo deliciosa que tiene que estar esta tartaleta....
    Tienes razón, los pasteles salados son una maravilla!!!!
    Te ha quedado de película!!!
    Un beso.

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  5. Tiene muy buena presentación y da gusto verlo, creo que si lo hago se lo comen entero!

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  6. Hola guapa, cuanto tiempo, pensaba que no publicabas porque no me llegaban tus seguimientos al blog.
    Te ha quedado riquísima, ya sabrás que soy una enamorada de las quiches, me gustan todas.
    Besos.

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  7. Oh!!! Me ha encantado esta receta y además se ve bastante sencilla, así que aprovechando que tengo masa de hojaldre en la nevera, me parece que lo voy a preparar algún día de estos :)

    Muchas gracias por comentar y quedarte en mi blog! Así he podido descubrir el tuyo!!!

    Besos!

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  8. Que buena receta, te quedo estupenda..............un bico

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  9. que buena pnita,seguro que estab delicioso

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  10. Qué pinta Marijose, vamos, esta me la como hasta sin dientes....jajaja. Un besito.

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  11. Pues es verdad que hoy coincidimos en pastel, a cual más bueno, pues el tuyo no se queda atras.
    Besos. Lola

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  12. A mi me pasa lo mismo me encantan los pasteles salados, este te ha quedado muy bien.
    Un saludo.

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  13. mmm me ha encantado, tiene una pinta buenísima!
    Un besito =)

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  14. Estoy contigo estas tartas me chiflan¡¡y esta te quedo impresionante...Besos

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  15. Sin cenar y viendo esta delicia, madre mía, mi estómago no deja de gruñir.
    Besitos.

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  16. el hojaldre me encanta en dulce y en salado, tu receta está superior

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  17. adoro atum esta tarte esta super boa humm bjs

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  18. Hola Marijose!!!! yo comparto contigo mi pasión por las tartas saladas; este verano harán las delicias de mis días de playa y las salidas campestres...esta me parece una combinación muy rica. Tan solo me ha sorprendido la cantidad de huevos, me parecen muchos, pero en la foto se ve perfecto y sobre todo ricooooo
    Besinos

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  19. me pasa lo mismo,estos pasteles salados me encantan y siempre son un exito, bicos

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  20. Esto tiene muy buena pinta!!!! Gracias por tus comentarios en mi blog. Besos.

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  21. A mi también me encanta las tartas saladas con todo lo que se le ponga, son riquísimas. te ha quedado genial.
    Besos

    Cocinando con Montse

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  22. Hola Marijose, a mi me encantan estas tartas saladas, de hecho, disfrutamos de ellas gracias a ti :) Deliciosa!! Biquiños guapa.

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  23. Hija mía... tu cocina no descansa nunca???? ja ja ja. Una tartaleta riquisima mmmmmmm.
    Besitos, Sandra.

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  24. una tartaleta muy rica y vistosa
    beso

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  25. Se ve estupenda y riquisima, me encanta experimentar tartas y pasteles salados asi que ten por seguro que esta la probaré ;)
    un besazo!

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  26. Também gosto muito das tartes salgadas e esta está deliciosa.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  27. a mi también me gustan los pasteles salados!! son muy agradecidos y les va bien todo! este se ve sabrosisimo...un abrazo

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  28. A mi me gustan tanto los dulces como los salados, así que mil felicidades por esta aportación que seguro que será tenida en cuenta

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  29. que buenaaa! me encanta! Las tartas saladas son socorridas y salen buenisimas con cualquier cosa. Te ha quedado de lujo. buenisima. bss

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  30. Mariajo si no fuera por lo que encajen la ropa jajajaja¡¡¡¡ las comeria dia si, dia no. Por no abusar de ellas todos los dias, me chiflan, besiños

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  31. Estupenda receita Maria, adoro atum, Deliciosa e linda. Besitos

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  32. Qué delicia Marijose, la verdad es que dan mucho juego en la cocina, me encanta!!
    Un besito

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  33. Me uno al club de los amantes de las tartas saladas, de todas las formas y sabores, cada dia comería una. Como la que has hecho tu, que rica Marijose!!

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  34. a mi tambien me gustan mucho,este de atun me parece muy rico,habra que probarlo.
    saluditos.

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  35. de atun no la he hecho ,pero tiene buena pinta ,te quedo estupenda

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  36. Yo también uso el hojaldre del Lidl, queda muy bien para dulce y salado
    Las tartaletas quedan riquísimas, me pasa como a ti, con cualquier relleno me gustan, sobre todo con hojaldre, con otro tipo de masa , me gusta menos
    El atún le va genial, buffff, que sabor más bueno
    Bicos

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  37. muy rica y buena para una cena o comida y sencilla de hacer me gusta bsss

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  38. Qué buena pinta!!!! me ha encantado, gracias por la receta, besos y feliz finde :-)

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.