Pate de mar

 Hola chicos, estamos a fin de semana, y como cada Viernes lo habitual en casa es hacer pizza o empanada para cenar, pero hoy no sera asi, hoy no meteremos las manos en la masa ni encenderemos el horno no señor,y no sera por el calor que hace, que va, por las Galias tenemos  un dia nublado y con muy buena temperatura,estamos frequitos y estupendamente, que mucho calor agobia, pero es que una esta un poco vaga hoy,  asi que traigo algo mas fresquito y mas rapido,un pate casero,facil y muy rico que podremos disfrutar con unas tostaditas, rellenar unos volovanes, tartaletas, hacer unos sanwiches o comerlo a cucharadas... porque esta buenisimo¡¡¡, yo he picado a mano los ingredientes porque me gusta encontrar los trocitos pero si os gusta mas  cremoso, tipo pate le dais una pasadita con la batidora y listo.

Ingredientes:

• 125 grs de atun escurrido
• 100 grs de gambas cocidas
• 100 grs de surimi
• 5 cucharadas soperas de mayonesa
• 1 cucharada sopera de mostaza
• zumo de limon
• perejil
• tabasco 

Preparacion:

Cortamos las gambas y el surimi en trocitos pequeñitos.
En un bol mezclamos la mayonesa, la mostaza, el  zumo de limon, unas ramitas de perejil muy picadito y unas gotas de tabasco y mezclamos .
Añadimos el atun escurrido de su aceite, las gambas y el surimi picado y mezclamos bien con la salsa.
Metemos en la nevera  como minimo una media hora antes de servir.

Riquisimo¡¡¡¡,un aperitivo fresquito que espero os guste, bicos.