Hoy os traigo un primer plato que es una excelente guarnicion de un segundo, un arroz rapido , facil y sabroso que os va a encantar.
Ingredientes:
- 300 grs de arroz
- 200 grs de champiñones
- 1 vaso de caldo de carne
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- sal
- perejil
Preparacion:
En una olla con abundante agua cocemos el arroz y escurrimos.
Picamos la cebolla y los ajos y sofreimos en una cazuela con un poco de aceite de oliva hasta que este tierna.
Incorporamos los champiñones , limpios y picados en laminas y salteamos unos minutos.
Cuando esten listos añadimos el arroz,mezclamos, regamos con el caldo, salamos y dejamos cocer a fuego lento unos 5 minutos.
Espolvoreamos con perejil picado y servimos.
Buen provecho¡¡¡¡ bicos y feliz tarde.
Hola guapetona;
ResponderEliminarUn arrocito por el estilo nos lo preparamos mi hija y yo, nos encanta con los champi. Tanto como acompañamiento como para comérselo solo está rico,...rico.
Bicosss
Uyyy yo ya me quedo con estos solo, que rico. Bueno aunque si lo acompañamos de un pescadito, sería ideal.
ResponderEliminarFeliz semana guapa
Ola Maria, que delicia de arroz, gosto muito de cogumelos, ficou muito bonito e colorido, uma ótima sugestão para o meu jantar de hoje. Besitos, ótima semana amiga
ResponderEliminarEstupendo arroz
ResponderEliminarBesicos!
tan sencillo y tan sabroso
ResponderEliminarA mi todo lo que sea arroz me encanta y este con champiñones seguro que todavía mas, me llevo tu receta, besos.
ResponderEliminarAnda pues me parece una forma distinta y muy rica para comer arroz, voy hacer la receta seguro,besitos
ResponderEliminarMe ha parecido perfecto, en la foto se ve en su punto y no menos tiene que estar en la boca!! Un beso y espero que tengas una estupenda semana!!
ResponderEliminarGosto tanto de cogumelos, qualquer forma é boa para oa preparar.
ResponderEliminarUm arroz bem caldoso, adorei, uma sugestão perfeita.
beijos
Que bueno , Marijose, a mi el arroz me gusta con todo y yo lo hago con champiñones y bacon y me encanta, este tuyo tiene una pinta impresionante
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Un acompañamiento bien rico, de los que me gustan de verdad, tu si que sabes Mariajo, bikiños
ResponderEliminarLos champiñones le dan muy buen gusto al arroz, me encanta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Una guarnición estupenda o un primer plato, que rico se ve, besos
ResponderEliminarSofía