Tengo un monton de mandarinas aun en el arbol que pronto empezaran a ponerse secas y es una pena con lo ricas que estan, se me ocurrio hacer una mousse con ellas, pero igualmente podeis hacerla con naranja, limon o cualquier otra fruta, es un postre muy suave, economico, facil , rapido y muy rico.
Ingredientes:
- 300 ml de zumo de mandarina
- 250 grs de nata vegetal
- 3 cucharadas de azucar
- 4 hojas de gelatina
Preparacion:
Primero hacemos el zumo de mandarina, yo las pele , luego las triture con la batidora y las pase por un colador de malla metalica.
Hidratamos las hojas de gelatina en agua fria.
Montamos la nata con el azucar y metemos un par de cucharadas en una manga pastelera.
Calentamos el zumo de mandarina y desleimos las hojas de gelatina en el el.
Dejamos enfriar un poco y añadimos a la nata montada.
Mezclamos bien y vertemos en copas o vasitos.
Metemos en la nevera unas 4 horas como minimo y cuando vayamos a servir adornamos con la nata reservada y unos gajos de mandarina.
Facil verdad?, pues probadla, esta de vicio¡¡¡¡¡
Espero os haya gustado, un bico y feliz tarde.
Me encanta este postre, la mandarina es una de mis frutas favoritas y ademas lleva nata vegetal, que me viene genial. Gracias por la receta.
ResponderEliminarEl problema esta en poder parar de comer...Munnnnnnn que rico, yo quiero una copa.
ResponderEliminarBesos. "La Cocina de Trini Altea"
María José,
ResponderEliminar¡Qué maravilloso postre!
Me encanta la mandarina, las fotos son hermosas!
Besos
Ficou com tão bom aspecto!
ResponderEliminarAla!! que textura te a quedado. Que suerte teber tu propio árbol a si nunca te falta fruta y no se porque siempre sabe mejor que la comprada
ResponderEliminarbesos
Otra receta estupenda como de costumbre.
ResponderEliminarQue colorcito más bonito, tiene pinta de estar súper suave.
Ummmmm!!
Mmmm!! Esto tengo que probarlo!! Que buena pinta tiene esta mousse!
ResponderEliminarBesitos
Tomo nota, se ve estupendo este postre. besos
ResponderEliminaresto me pierde!!! menuda delicia y ademas bien suavecita. me encanta
ResponderEliminarUna receta estupenda, y ahora que se acaban las mandarinas hay que aprovechar, muy rica!
ResponderEliminarbesines
Silvia
simples e delicioso e que textura cremosa, uma delicia.
ResponderEliminarbeijinhos
Que rico, y que fácil, lo tengo que hacer antes de que se vaya la temporada.
ResponderEliminarBesos. Lola
Se ve con una textura estupenda!! y el sabor debe ser delicioso. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Que rico. Me apunto, aunque yo no tengo tu suerte. Tengo que ir a comprar las mandarinas:-)
ResponderEliminarBss
Fantástica, marijose!!!! Un postre de lo más rico y apetecible. Biquiños, cielo :)
ResponderEliminarBuenas tardes Marijose. Que rico y delicioso postre que has preparado, esta mousse de mandarina, está diciendo cómeme.
ResponderEliminarUn beso Paco
Madre mía marijose tienes de todo jajaja. Aquí manzanos, ciruelos y un peral con unas peras incomibles.......bueno y el cerezo que ese es el tesoro del payar. Nunca se nos dieron los árboles de cítricos, mi padre siempre decía que de pequeños son muy delicados.
ResponderEliminarHas hecho un postre de lo mas refrescante y con tus propias mandarinas un lujo!!!!
Uma receita simples e cheia de sabor.
ResponderEliminarGostei muito.
bj
No me ha gustado... Me ha encantado! Esta la preparo pero ya! Un besin
ResponderEliminarEste postre me ha encantado y con tu permiso me lo llevo.
ResponderEliminarGracias por tu gernerosidad.
Besos
Un postre delicioso tan cremoso.Besosss
ResponderEliminarhola Mª José !!!
ResponderEliminarpues mándanos unos cuantos kilitos de mandarinas...verás como se terminan en dos minutos...jjj
pero que buenas tienen que estar...si es que como lo casero y criado por uno mismo no tiene nada que ver con lo que podemos encontrar en los super
el postre te ha quedado divino...que fácil y que riquisimo tiene que estar.......
menuda pinta....además el sabor de la mandarina es mucho más suave al paladar...
un postre de lujo
besosssssss guapisima
Un postre que debe de estar delicioso y si además esta hecho con mandarinas de tú árbol, seguro que más rico.
ResponderEliminarbess
Mariajo voy tener que ir a tu casa para poder comer una mousse a gusto ya que en casa la tengo que hacer para mi sola, que raros son los mios, las natas y estos postres no entran por ellos y a mi me encantan, bikiños
ResponderEliminarEsta copas, te han quedado ricas, ricas, me encantan besos
ResponderEliminarQue rico postre además de fácil delicioso, me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Hola guapi, yo repito, puedo??
ResponderEliminarBesos
Hala qué buena! Tiene que estar muy suave y se ve de lo más apetecible, me gusta mucho también el detalle que le has puesto encima para decorarla :)
ResponderEliminarBesos
Qué postre tan rico y refrescante nos has traído hoy!!! se ve muy esponjosa esta mousse.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Facebook ¡¡Mmm qué delicia!!
Que buena, con lo que me gustan a mi las mousses!!. Fabulosa te ha quedado, ya me zampaba una de buena gana reina.
ResponderEliminarBicosssssssss
Estos postres me encantan y que ricas la mandarinas ,te quedo genial
ResponderEliminarbesinos
Hummmm...que delicia!!!!!
ResponderEliminarBjs :)
Que pena Bolboreta, con lo que a mi me gustan las mandarinas del país...y tu tan lejos, que si no iba por una bolsita y de paso me tomaba una copita de esta ricura... que pintaza ¡señor!
ResponderEliminarUn bico amiga