Os apetece algo facil y rico para cenar?, pues haber que os parece este salteado de arroz,ademas de resultar ecomico, se hace en un momento y queda un plato completo y muy sabroso, os invito a probarlo.
Ingredientes:
- 300 grs de arroz de grano largo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 200 grs de jamon cocido en una loncha gordita
- 1 cebolla pequeña
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Preparacion:
En una olla ponemos dos partes de agua por cada una de arroz, añadimos un poquito de sal y ponemos al fuego.
Cuando hierva añadimos el arroz y dejamos cocer 15 minutos.
Escurrimos y reservamos.
Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria en daditos, al igual que el jamon y el pimiento.
En una sarten grande o un wok con un poquitin de aceite de oliva salteamos las verduras unos 4-5 minutos, añadimos el jamon y rehogamos un par de minutos mas.
Salpimentamos y retiramos.
Añadimos un poquito mas de aceite a la sarten y doramos los ajos que habremos pelado y cortado en laminas 1/2 minuto.
Añadimos el arroz y salteamos 2-3 minutos.
Incorporamos el jamon y las verduras y proseguimos la coccion 1 minuto mas sin dejar de remover para que se mezclen los sabores.
Repartimos en platos y servimos.
Buen provecho¡¡¡espero os guste, un besote.
Una receta fácil y que nos saca de apuros.
ResponderEliminarbs
Muy rico este arroz muy fácil y rápido de hacer.
ResponderEliminarBesitos.
Ficou lindo o teu arroz como sempre tu fazes...um beijinho.
ResponderEliminarUma refeição completa, cheia de sabor e super prática, adorei!
ResponderEliminarBeijos e um lindo dia pra ti!! =)
Facilita y rica receta para la cena Marijose!!
ResponderEliminarBicos
Que rico ligero y muy completo me encanta.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminarmuy rico y como bien dices economico ,que mas se puede pedir
ResponderEliminarbesitos
Un arroz bien rico!! Muy ligerito, pero delicioso. Me gusta mucho este tipo de arroz, me viene genial para la cena.
ResponderEliminarBesitos
Mas facil rapido y rico imposible te ha quedado un plato para cenar divinisimooooo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Tão simples e fica uma excelente refeição,
ResponderEliminarNós nos em que não apetece cozinhar é uma boa opção
Bj
para que complicarse la vida, un arroz vistoso y sabrosisimo.
ResponderEliminarPara cenar un plato delicioso y sano y más fácil imposible. Yo lo hago a menudo para llevar al trabajo, me encanta!!
ResponderEliminarUn biquiño
Que me va ha parecer pues que me encanta y me has dado una idea genial, nos encanta el arroz y hace mucho que no lo hago en ensalada, te la voy a copiar que me gusta un montón tu manera fácil y buena.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Me encantan los salteados y siendo de arroz me re chiflan!!que bien te ha quedado el plato, esta bárbaro para mi cena...Beszz
ResponderEliminarUn plato delicioso y que siempre nos saca de más de un apuro- MIl besos
ResponderEliminarUna receta ideal para comer rico y caliente cuando no se tiene mucho tiempo para complicarse :)
ResponderEliminarBesos
Si que te ha quedado un plato rico para cenar, ese arroz tiene pinta de estar de lo mas rico y sabroso. mil besicos cielo
ResponderEliminarMe gustan mucho este tipo de plato, bueno en si es que me gusta el arroz en todas sus forma y preparaciones, así que seguro que este está buenísimo, tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarUn beso.
Tiene una pinta estupenda, Marijose! Apetece un montón meterle mano a este rico salteado de arroz :)
ResponderEliminarBiquiños cielo.
Oye, me lo guardo, tiene que estar riquísimo y muy facilito.
ResponderEliminarBesitos.
Este arroz tendrá un gusto muy bueno gracias sobre todo al pimiento, lo imagino, como tú dices, muy sabroso
ResponderEliminarAbrazos
Hace tiempo que no venía por aquí Marijosé, es que ya sabes cómo es que la vida corre a mil por horas y el tiempo definitivamente no me alcanza. Pero qué ricas recetas tenías esperándome, así que me voy feliz, y me llevo el cuscus con garbanzos y este arrocito también. ! besitos
ResponderEliminarMe gustan mucho las ensaladas de arroz sobre todo para el verano ahora tenemos bien de fresquito en Soria
ResponderEliminarBesicos sorianos
Com os pimentos deve ficar mesmo saboroso! E o aspeto está o máximo ;)
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