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martes, 14 de mayo de 2013

Tarta de queso fria



Hoy os traigo la tipica y facilisima tarta de queso que se hace en mi casa desde hace un monton de años,y que seguramente ya todos conocereis, la receta me la paso una amiga cuando aun era una adolescente ( uffff,lo que ha llovido desde entonces...) ,es una de nuestras favoritas y mas en verano, por lo  facil, fresca y riquisima que esta.

Ingredientes:

  • 1 tarrina de queso de untar
  • 1 sobre de gelatina de limon
  • 1/2 litro de nata para montar
  • 3 cucharadas de azucar
  • 150 grs  de galletas Maria
  • 75 grs de margarina fundida
  • 1 sobre de gelatina de fresa(opcional)

Preparacion:

Forramos la base de un molde desmontable con papel de horno untado con mantequilla.
Molemos las galletas hasta hacerlas polvo, mezclamos con la margarina y mezclamos hasta formar una pasta.


Colocamos las galletas sobre la base del molde  presionando bien con una cuchara o con las manos para que quede bien compacta y metemos un rato en la nevera para que endurezca.


Hacemos la gelatina segun las instruciones del paquete pero con un poquito  menos de agua de la indicada(yo pongo unas 3/4 partes  ).
Deshacemos el queso  junto con la gelatina  con la batidora.Montamos la nata con el azucar y añadimos a la mezcla de gelatina y queso y mezclamos integrandolo bien.
Vertemos la mezcla, sobre la base de galleta y metemos en la nevera  hasta que cuaje,( mejor de un dia para otro.)


Cuando la tarta este cuajada  cubrimos con gelatina de fresa o mermelada de fresas , arandanos, o lo que prefirais.
  



Espero os haya gustado, besitos y feliz tarde¡¡¡¡¡. 
    
 

47 comentarios:

  1. que tarta mas buena, se la ve muy cremosita

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  2. Una tarta deliciosa,facilita y que siempre sale muy rica!!!!!.
    Besitos.

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  3. riquisima esta si la suelo hacer alguna vez me encnatan las de queso te quedo con un corte precioso bsss

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  4. que fotos tan bonitas!! invitan a lanzarse sobre ella!! me gustan todas las tartas de queso y ésta para el verano me encanta! bicos

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  5. Qué rica, las tartas de queso son de mis favoritas. Te ha quedado genial. Un abrazo, Clara.

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  6. Amei a receita, ficou muito encantadora a foto.
    Beijãooo

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  7. Vaya corte!!!!! invita a comerse un buen trozo.A mi me pasa como a ti que estas recetas de toda la vida no las tenemos en el blog....Besets.

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  8. Esta torta é um verdadeiro espetáculo, adorei a receita querida beijos !!!

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  9. me encantan las tartas de queso, te ha quedado perfecta, vaya corte.... buenisima!!!

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  10. Que envidia tengo ahora mismo jajajaja yo haciendo dieta y tu enseñando esta pedazo de tarta que me dan ganas de comérmela entera jajaja
    Tiene una pinta increíble guapa
    besitoss

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  11. Tras varios días liada y sin apenas conectarme hoy trato de ponerme al día.
    este dulce que nos pones es una delicia y te ha quedado con un corte espectacular y tan sencilla como mi ensalada!

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  12. Tiene que estar buenísima asi, me quedo con la receta, esta es rapidita de preparar

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  13. minha amiga mas esta torta esta divina e maravilhosa ..parabens esta linda com certeza gulosa ameiii bjus grandes

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  14. Hola Marijose, una tarta muy rica, estas tartas son una delicia y siempre son éxito asegurado, en casa nos encantan las tartas de queso, esta te ha quedado de lujo!!!!!!!
    Besitos.

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  15. Maravilha esta tarte! Muito bonita e bem decorada :)

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  16. Hola amiga!!!!
    Pues si que te has hecho lio si jaja. Juanín es el que está de viaje, tiene 11 y Noemí tiene 7.
    Y de la tarta que te voy a decir, que me han entrado unas ganas locas de un trozo. Que como ya sabes me encantan, gracias que tenía un flan de queso en la nevera y por lo menos me he quitado el gusanillo. Pero me parece que te ha quedado perfecta, un corte exquisito.......bufff si es que son mi perdición en dulces.
    Besinos amiga.

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  17. Que pintaza tiene!me comia un trocito ahora!,estas tartas son perfectas para cualquier ocasion!
    Y gustan que ni te cuento,yo las hago mucho en casa y vuelan...!!jajajaja
    Besitos

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  18. Que maravilla nena, el corte es perfecto. Yo no es que me comiera un trozo ahora, más bien me comerìa dos o tres. Como me ha entrado por los ojos esta tarta, hija...que golosada por dios.

    bicosssss

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  19. Ese corte es de lo más apetecible. Es el tipo de tarta que reservo para cuando llega el calor y huyo del horno. Quedan muy bonitas, no hay más que ver la tuya, y muy ricas.

    Un beso, Marijose

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  20. Esta es una de las tartas que más me gustan, que rica.
    Besos. Lola

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  21. Que rica tarta Mrijose!!!en casa gusta mucho esta tarta como todo lo que tiene queso,somos un poco ratones jejeje
    Besitoss

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  22. Marijose que pedazo tarta mas rica, ese corte me tiene babeando, quien pillara un trocito ahora mismo ummmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!! Besitossss.

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  23. Marijose, insistir en lo que te han dicho mis amigas blogueras sobre la preciosidad de tu tarta, solo me queda por decirte........a sus pies señora baronesa.....esta palabra es de una zarzuela...saludos paco

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  24. Estas fotos tuyas me están poniendo mala....No puedo meter la cucharita por la pantalla....

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  25. Chica, buenísima. . Tiene un corte estupendo, que rico,besos...

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  26. É a minha sobremesa preferida.
    Essa ficou linda, a fatia esta uma tentação.
    bjs

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  27. bem esa fatia esta mesmo a chamar por mim humm adoro bjs

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  28. Me gusta esta tarta ,es fácil y sin horno ,me la guardo.besinos

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  29. Que pinta tan rica tiene, muy buena y sencilla
    Besos
    Cocinando con Montse

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  30. Que linda Maria, parece de doçaria, tão perfeita que ficou, vc tem mãos de fada, com certeza ficou saborosa demais. Amei. Besitos

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  31. Mariajo esta tarta me la esta pidiendo mi hijo hace un monton de tiempo, pero hay unos cuantos que no les gustan las tartas frias entre ellos su media naraja, pero un dia le tendre que cumplir el gusto. Me diras si te llego algun correo mio haber si lo envie bien, besos

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  32. Madre mía que ricura, cara al fresquito huuuuuu...Besos

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  33. Una tarta ideal para una sobremesa, con la frescura que le da el sabor a limón.
    Besoss

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  34. A mi marido le encantan!!!! rica rica , Besos

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  35. mmm, ideal para el buen tiempo, ya van apeteciendo este tipo de postres. Te ha quedado perfecta!!!
    Bss.

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  36. Boníssima, Marijose! jo també la faig a casa, sempre agrada a tothom!! T'ha quedat molt xula, amb la gelatina. Petons!

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  37. Es veritat que es molt coneguda i facilíssima de fer però no per això deixar d'estar boníssima. Bessets.

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  38. Hola Marijose ¿ como estas cariño ? espero que mejor. Riquisima tarta tiene que estar deliciosa. Las tartas de queso .... a mi me encantan todas y esta ha ti te ha quedado Mmmmmmm impresionante un abrazo guapisima

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  39. que rica estas son las que se apetece en verano, besos

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  40. Olá Marijose,

    Os cheesecakes frios são fáceis de fazer e ficam lindos! O seu ficou perfeito, parabéns!

    Ah, coloquei um link, no meu último post, para que você veja o que são siris, rsrs.

    Beijo!

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  41. Hola guapa!!! Una tarta de lo mas rica y con esa gelatina de limón que le añades creo que tiene que quedar muy buena!!!
    Un bico.

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  42. Fácil, rica y tan bonita!!!!! Me encanta marijose, una tarta de queso de ensueño! Biquiñosss

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  43. Ola Marijose, me encantam as tortas geladas.Sua torta ficou fantastica e apetitosa.Beijos querida.

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  44. Marijose, qué corte tiene esa tarta, me la imagino fresquita y es que me tomaba ahora un trocito. Muchos Besitos.

    Sueños de amor y canela

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  45. Uhmmmm que ricaaa. Me encanta la textura de esta tarta. Además en veranito de postre me vuelve loca. Ya tengo tu receta. La probare. Besos!!!

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.