Buenas y muy soleadas tardes chic@s, parece que al fin nos llega el buen tiempo, ya era hora¡¡¡¡,hoy luce el sol y tenemos un dia explendido por Galicia, y para el calorcito nada mejor que comidas ligeras y fresquitas como esta ensalada de pasta que os traigo hoy, no he puesto cantidades pues depende del gusto de cada uno y del numero de comensales, tambien podemos sacar o añadir ingredientes, todo depende de lo que tengamos en la despensa, yo le puse lo que tenia en ese momento,vamos con ella....
Ingredientes:
- Pasta
- queso en dados
- cebolla
- zanahoria rallada
- atun
- tomates cherry
- champiñones laminados
- maiz
- aceite
- vinagre
- sal
- oregano
Preparacion:
Cocemos la pasta en agua con sal hasta que este al dente(a mi me gusta un poquito mas echa ).
Cuando este cocida, escurrimos y refrescamos bajo el chorro de agua fria.
Ponemos la pasta en una ensaladera, añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos.
En un tazon ponemos 3 partes de aceite y una de vinagre, añadimos un poquito de oregano y emulsionamos.
Vertemos la vinagreta sobre la ensalada, mezclamos bien y metemos en la nevera para que quede muy fria hasta la hora de servir.
Un beso y feliz tarde.
Este tipo de ensaladas la preparo mucho en verano, esta riquísima fresquita.
ResponderEliminarmmmm! me encanta este tipo de platos, tan ligeritos y tan ricos!!! un beso
ResponderEliminarhttp://onbelleza.blogspot.com
Me encantan las ensaladas de pasta, son mis favoritas :) ahora en verano vienen fenomenal para llevar a la playa ¿verdad?, bueno, playa si llega el buen tiempo también a Asturias, :P
ResponderEliminarBesinos
Me encanta las ensaladas de pasta, en verano las tomamos mucho, que buena te ha salido. Un beso
ResponderEliminarMe encantan las ensaladas de pasta,ya tenemos ganas que venga el calorcito,yo la hago muy parecida,lo que no le echo es oregano...le tengo mania no me gusta nada su sabor...pero estas cosas son a elegir.bicos
ResponderEliminarCom o calor estas saladas sabem mesmo bem!
ResponderEliminarFicou com um aspecto fantástico querida.
Um beijo
Como me gustan tus PAJARITAS... están diciendo cómeme!!! su aspecto a través de la foto hablan por si solas... MUY BONITAS y COLORIDAS..
ResponderEliminarUn abrazo y un buen fin de semana adelantado querida :))))
Me encantan las ensaladas las de pasta son unas de mis favoritas pero también las de arroz o verdura sobre todo de cara al verano
ResponderEliminarhttp://principiantedelacocina.blogspot.com.es/
que ensalada tan completa y rica! beunisimaaaaaaa!
ResponderEliminarestas ensaladitas son las que apetecen ya, a mi marido también le gusta la pasta algo mas hecha que al dente,te la copio para las cenas...besos
ResponderEliminarMira que me gustan a mi las ensaladas de plato único cuando llega esta época. Esta es muy completa. Bss.
ResponderEliminarestas ensaladas para el verano son perfectas¡¡y muy ricas¡¡¡muy coloridas¡¡
ResponderEliminarYo ya hace días que empecé a hacerlas porque ya apetecen y viendo la tuya ya sé que voy a hacerme mañana de comida.
ResponderEliminarBicos
Marijose, qué bien sientan estas ensaladas ya en este tiempo, me encantan. Y ésta te ha quedado genial. Muchos besitos.
ResponderEliminarUnmmmm que ensalada tan rica,
ResponderEliminarme encantan y ahora que parece que el buen tiempo llegará por fin
estos platos son los que apetecen, además con esos colores quien se resiste a comerlas
una idea que me has dado al preparar tu plato,
Besos que tengas una buena tarde
Hola Marijosé, te digo que es una excelente ensalada, por que mi hijo suele preparársela casi todas las noches, aunque no le ponga vinagre...........saludos paco
ResponderEliminarHola marijose, tiene una pinta muy buena, habra que probarlo :)
ResponderEliminarSaludos desde felicidadenlavida;
Un abrazo,
Francisco M.
Hummmmmm...... e hummmmmmmm.....novamente. Que saladinha refrescante e saborosa Maria. Gosto muito de saladas com massa, ficou linda, rica em cores e sabores. Gostei muito amiga. Besitos
ResponderEliminarAyyyyy que alegría me das, porque normalmente si ahí está bueno al día siguiente nos toca a nosotros jaja, la verdad tengo ya ganas de sol......de calor......de quitar los trapos de encima....a ver si eso da ánimos por dios!!!!. Yo también recurro mucho a las ensaladas de pasta cuando llegan los calores. Y de igual forma que tu con lo que ese día encuentre por la nevera o la despensa.
ResponderEliminarBuenas noches amiga, hasta mañana
Hola, he llegado a tu blog a través de otros que tenemos en común y me ha gustado mucho. Tienes una cocina muy parecida a la mía, nos gusta cocinar platos sanos y fáciles, como esta ensalada que se sale de la foto de la buena pinta que tiene. Me quedo por aqui y te invito a conocer mi blog, si te apetece. Bs.
ResponderEliminarhttp://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/
Que guapa queda la ensalada de pajaritas.Y que rica , ligera y sana.
ResponderEliminarBicos guapa
Fresca, colorida y fácil. Nos encanta. Un saludo!
ResponderEliminarUna ensalada con los nutrientes que todos necesitamos. Leí pajaritos...no los veo....jejeej! supongo que será el nombre de los fideos. Por aquí los llamamos moñitos y son mis preferidos.
ResponderEliminarBesoss María
me encantan las ensaladas de pasta y esta tiene un colorido precioso que invita a comersela todita! bicos
ResponderEliminarEu adoro massas e essa é perfeita para os dias quentes que ai vem.
ResponderEliminarbjs
me encantan este tipo de ensaladas y mas ahora con el calorcito la tuya se ve muy rica y bonita besos guapa
ResponderEliminarEstas ensaladas son estupendas para el buen tiempo, como me gustan.
ResponderEliminarY sí, parece que el sol se queda.
Besazos.
Pues si que parece que el tiempo va cambiando.
ResponderEliminarY como apetece una ensalada así de buena!!!!
Deliciosa ensalada, refrescante y natural.Gracias amiga.
ResponderEliminarMariajo buen tiempo seria ahi por que aqui por la tarde no se paraba con el frio y el aire, de locos. En mi casa a mis hijos les encanta las ensaladas de pasta y protestan por que no se las hago mucho, a mi me gustan mas las de patata y arroz, aunque no quito que estan muy buenas , besos
ResponderEliminarQue rica ensalada, ya van apeteciendo estos platos fresquitos.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Esta ensalada entra de lujo cuando viene el calor y no veas lo ricas que están, se ve estupenda!
ResponderEliminarBesos
Estupenda la ensalada ahora solo nos falta el verano para comerlas jeje
ResponderEliminarsaludos
Me encanta la ensalada de pasta, es ideal para el veranito :D
ResponderEliminarbesitoss
Ya apetecen cosas frescas, esta ensalada está de rechupete. Un besico guapa!.
ResponderEliminarUna ensalada riquísima, qué buena receta, me encanta lo fresquita que es!
ResponderEliminarUn beso enorme y feliz finde
Pues sí, parece que ¡¡por fin!!! ha llegado el buen tiempo a Galicia. Me encanta tu ensalada de pajaritas, y en casa las ensaladas de pasta triunfan así que me la llevo. Un besote.
ResponderEliminarCon el tiempo que entra es la mejor manera de comer pasta.
ResponderEliminarBesos. Lola
en verano geniales, me encantan asi!
ResponderEliminarbesitos y feliz fin de semana
Silvia
Holaaa!! Guapaaa!! Si soy yo...(jijijijjijji).
ResponderEliminarMenuda ensaladita que has preparado mas ricaaa y para las fechas que nos vienen genial.
Un Besote.
Una ensalada de pasta maravillosa y estupenda para estos dias....me encanta el colorido que tiene.
ResponderEliminarBesitos.
este tipo de ensaladas son muy socorridas cuando llega el buen tiempo, por lo menos en mi casa las comemos mucho. tomo nota de la tuya
ResponderEliminarbesoss