Ingredientes:
- 1 bote de alubias rojas cocidas
- 1 tomate grande
- 1 pepino
- medio pimiento rojo
- medio pimiento verde
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- sal
- pimienta
Preparacion:
En una ensaladera ponemos las alubias lavadas bajo el grifo y escurridas, el pimiento , el tomate y el pepino en cuadraditos, añadimos la cebolla picada en tiritas, aliñamos con el aceite, vinagre, sal y pimienta, y mezclamos bien.
Metemos en la nevera y servimos bien fresquita.
Uma salada diferente pois nunca fiz com feijão mas penso que ia gostar.
ResponderEliminarbjs
ME ENCANTA HACE TIEMPO QUE NO LA COMO.BESOS
ResponderEliminarayyy Marijose, a mi estas fabas como mas me gustan son en cocido, estofadinas con huevo cocido. Las ponían en el comedor del cole cuando era pequeña y disfrutaba que no veas, y hace poco que empece a plantarlas..
ResponderEliminarBesinos
Hola Marijose. Creo que la alubia roja es una gran olvidada de nuestra gastronomía y mira que están ricas. Me gusta ver recetas como esta hechas a base de alubias rojas. Un besito.
ResponderEliminarQue buenas son las alubias rojas, has hecho un plato riquisimo y refrescante. Besitos...
ResponderEliminaruna ensalada distinta y muy apetecible, bicos
ResponderEliminarMarijose, que delicia essa suasalada com feijao, com os dias de calor que tem feito sabe mesmo bem é comida fresquinha, uma delicia!!!
ResponderEliminarBeijocas
Nunca he usado la alubia roja para la ensalada, pues siempre la hago con la blanca o con garbanzos. Bss!!
ResponderEliminarQue ricaaaaa!!! esta ensalada se ve buenísima, yo tengo una pendiente de publicar en borradores. Besossssssss.
ResponderEliminarCurioso que nunca usei feijão mas minhas saladas. Mas é mt boa ideia, torna-a mais comnpleta. Gostei. Bjs
ResponderEliminarTiene una pinta estupenda, qué color!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue curiosa queda, tengo que probarla. Besines.
ResponderEliminarMarijose te quedó delicioso y eso que improvisate, si no imagínate... Besos
ResponderEliminarEsmeralda
Ideal para comer legumbres en verano¡ y una ensalada con una mezcla de colores muy bonita¡¡¡
ResponderEliminarQue color y que pinta mas rica, me gusta esta manera de comer legumbres, sobre todo ahora en verano.
ResponderEliminarBesos guapis!
Por aquí me quedo, genial el blog, que cosas más ricas tienes!!!! Besosss desde Asturias!!!!! www.conuntoquedeazucar.com
ResponderEliminarQue original, con judias rojas no la he probado nunca.
ResponderEliminarBesos. Lola
Muy rico plato y sanos te quedo delicioso besos
ResponderEliminarOlá querida,
ResponderEliminaruma saladinha nutritiva e saborosa, receita boa demais!
Beijos
Gostei desta salada com feijão. Fica diferente e deve ser muito boa.
ResponderEliminarBj
Márcia
Vaya delicia de ensalada, sana, rica y sustanciosa, no sabes lo que me gusta!!!
ResponderEliminarQue buenas ideas nos traes siempre Marijose, yo he probado las ensaladas con judías blancas, pero esta que has preparado se ve fenomenal!!
ResponderEliminarMuy buena, te ha quedado muy bien. A mi tambien me gustan en esalada y en verano las hago varias veces asi.
ResponderEliminarChica pues te ha salido divina y tiene una pinta y bien fresca.Un abrazo
ResponderEliminarme gustan mucho estos frijoles, estan perfectos para estos ultimos dias de verano!
ResponderEliminarQue delícia, aqui tem feito um calor enorme e uma salada desta cairia
ResponderEliminarmuito bem!
Es una manera muy fresquita de comer legumbres en verano. Yo particularmente nunca he probado las rojas pero si es cierto que el colorcito que le da al plato la hace aún más apetecible. Habrá que probarla. Besitos.
ResponderEliminaruna ensalada de rechupete
ResponderEliminarrica rica y sin perejil ;) buenisima!!
ResponderEliminarBesitos.
Una ensalada bien colorida y supongo que rica!!!mira que en verano principalmente se hacen ensaladas y ninguna es igual a la otra, son estupendas y normalmente le gustan a todos..Besos
ResponderEliminarque rica :)adorei!!! Bem colorida e fresca
ResponderEliminarDiferente esta salada mas penso que muito saborosa! Nunca experimentei com feijão vermelho, mas o aspecto encanta-me!
ResponderEliminarbeijos
Bien fresquita, tiene que estar muy rica y sobre todo muy nutritiva. Besos
ResponderEliminarMªJose mira que me gustan las ensaladas de alubias, ya las tengo hecho varias veces y aun no publique ninguna. Me dan ganas de ponerme a esta tuya muy rica , besos
ResponderEliminarHola,
ResponderEliminar¡Que rica ha de estar y que bien ha de pasar bien fresquita!
Un saludo.
Kui_Netes
que buena Marijose y que sana riquisima y tambien la hago pero de garbanzos o de alubias blancas pero de estas nunca jajaj tendre que probarlas
ResponderEliminar!!!! un besito !!!!
Salada com feijão émuito bom Maria, ficou bem colorido, fresquinho e saboroso. Gosto muito. Besitos
ResponderEliminarMuy rica y sanísima, sanísima, la legumbre en ensalada es perfecta.
ResponderEliminarbesicos,
Que rica esta ensalada.Me encantan las legumbres fresquitas y en ensalada, la probaré ya que tiene una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos.
Seguro que está buenísima, gracias por la idea la probaré.
ResponderEliminarBesos
como seguimos con calores apetece mucho ya sabemos que comer legumbres es sano, así que ideal y riquísima tu ensalada.
ResponderEliminarUn besito
Riquísima ensalada! Mañana cae para comer. Un beso.
ResponderEliminarUna propuesta maravillosa para comer legumbres con estas calores que todavia tenemos, maravilloso este plato.
ResponderEliminarBesos.
Yo últimamente he estado preparando bastante ensaladas pero con alubias blancas, están deliciosas con la vinagreta!!, cambia las típicas ensaladas y así podemos comer legumbres incluso en verano sin que sea un infierno!!!
ResponderEliminarAndo un poco retrasada en la lectura de vuestras entradas, espero que me perdoneis ;) toda mi ener´gia está en acompañar a mi hijo en su comiezo escolar :) Nunca he probado las alubias rojas y esta versión en ensalada me parece muy original y super sanota :) Biquiñossss
ResponderEliminar