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martes, 18 de septiembre de 2012

Coditos con piña


Hola amiguit@s blogueros, buenas tardes , estamos teniendo un  precioso mes de Septiembre con un tiempo buenisimo, hace mas calor ahora en Galicia que en todo el verano, asi que hoy os traigo una fresquisima ensalada de pasta, aver si os gusta.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de coditos
  • 1 loncha gruesa de jamon york
  • 1 bote de piña en su jugo
  • 10 palitos de cangrejo
  • sal
  • mayonesa

Preparacion:

Cocemos la pasta en agua con sal unos 20 minutos, escurrimos , pasamos bajo el grifo de agua fria y dejamos enfriar.
Cortamos el jamon, los palitos y la piña en trocitos y mezclamos con la pasta escurrida y fria.
Mezclamos la mayonesa con unas cucharadas del zumo de la piña y aliñamos la ensalada mezclando bien.
Espolvoreamos con un poco de perejil muy picadito y metemos en la nevera hasta servir.


Bien fresquita es ideal para los dias de calor, besosss.

35 comentarios:

  1. Como bien dices, este plato bien fresquito está requetebueno. Mi hija se pondría las botas y hasta repetiría, como si la viera.

    besines

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  2. ains...que hambreeee ji ji ricos ricos me lo apunto!! besitos

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  3. Siempre socorridas las ensaladas de pasta. Me encanta con piña, lástima que en casa sólo me guste a mí, por eso no le pongo tan a menudo como me gustaría. Besitos.

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  4. Me encanta la combinación de la pasta con piña!! menuda pinta tiene, se ve rica rica!!
    Saludos

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  5. Me gusta mucho esta ensalada con todo lo que lleva.
    Besos.

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  6. que buena pinta tiene ;) a ver si me preparo algo así por aquí.

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  7. La pasta con la piña está riquísima, besitos guapa. Por cierto, me gusta mucho la música que tienes puesta. ciaooo

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  8. ohhh que rico,y lo puedo comer,como estoy a dieta,esto para mediodía me viene genial!

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  9. Muy rica, este tipo de pasta me gusta mucho, es la formita que mas me gusta. Aunque desde que he descubierto la pasta casera la hago yo. Pero compre el otro dia medio kilito de coditos, por si acaso.

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  10. Adoro éste tipo de pastas frías, excelente receta y ni te digo lo mucho que me gusta la piña en recetas saladas, realmente fascinante...

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  11. Me has dado una idea para mañana, pues todavia se apetecen cosas fresquitas.BESOS.

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  12. Miles de posibilidades, siempre un resultado espectacular!!
    Me lo apunto!!!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es/

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  13. Uma refeição estupenda para mim. Eu gosto muito de tudo que tenha massa.
    Beijinhos

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  14. RIQUÍSIMA TROPICAL Y MUY SABROSA!!!
    Un abrazo niña :)

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  15. Te ha quedado riquísima esta receta Marijose, me encanta!!!! Besossss.

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  16. Marijose yo no soy muy amiga de la piña en las recetas pero desde luego que tiene una pinta muy buena. Pero un poquito de esa ensalada y luego ya si me pongo las botas con ese congrio tan deliciosos que has hecho y de postre un trocito del pan dulce. VES? Ya me he preparado un menu deliciosos jaja. Besos guapa.

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  17. Ummmm, ¿Si te llevo unas croquetas, podría degustarlas? Mira que llevo un buen tapper, ehhh ... ¿he conseguido pesuadirte?

    Besicos.

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  18. Que rico plato de pasta y tan fresquita, me encanta!. Besitos Ana

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  19. Cocino muy poquito con piña, bueno en casa solo la come mi marido en macedonia. Y reconozco que es por no probar.....
    Besinos

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  20. Te ha quedado muy rica encasa consumimos mucha piña nos gusta a todos y de todas las mnera besos

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  21. Una ensalada riquisima, yo la hago igual pero sin palitos y me parece una idea buenisima añadirselos.
    Besitos guapa

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  22. Me parece perfecta sobretodo para llevar en el taper al trabajo y con estos días de calorcito sienta fenomenal. Besos

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  23. Que rico , me encantan las ensaladas de pasta y con piña tienen que estar buenísima!! Besitos

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  24. Ideal! Fresquito, rico y rápido... una combinación ideal para los días de verano... Apuntada queda!

    Un beso!!!

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  25. MARIJOSE ME ENCANTA LA ENSALADA PERO PARA MI TENGO QUE QUITARLE LA PIÑA NO SE POR QUE ME SIENTA FATAL PERO ESTA DELICIOSA PASATE POR MI BLOG QUE TE TENGO UN REGALITO
    http://eltoquedebelen.blogspot.com.es/2012/09/flan-de-pimientos-y-salsa-de-anchoas-y.html
    !!!! UN BESITO !!!!

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  26. Huuuuunnn.... con lo que me gusta la pasta con piña, que frequita tiene que estar, bikos

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  27. Ostras que buen plato, esto tiene que estar de empezar y no parar! me encanta ese toque de piña.

    Besitosss

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  28. Ohhhhh, qué rica tiene que estar la combinación pasata con el jamoncito york y la piña. Se me está haciendo la boca agua. Muy original. Gracias por comentar en mi blog.
    Un besazo
    Juan Carlos

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  29. Me encanta Marijose y me trae buenos y deliciosos recuerdos infantiles, qué buena está!!!

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  30. muy rica además, como aún hace calor, genial!!!bsts

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  31. Hola Marijose, me encantan las ensaladas frías... Esta tiene muy buena pinta...

    Besos...

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.