Ingredientes:
- 1/2 kilo de salchichas frescas
- 1 cebolla
- 5 dientes de ajo
- 1 vaso de vino blanco
- pimienta
- laurel
- aceite de oliva
Preparacion:
En una sarten con aceite de oliva, pochamos los ajos cortados en laminas, cuando empiecen a cojer color, añadimos la cebolla picada en juliana y dejamos pochar.
Entonces añadimos las salchichas, sal, laurel y pimienta.
Rehogamos un poco pichandolas con un tenedor para que suelten la grasa y añadimos el vino.
Dejamos cocer a fuego medio hasta que evapore el alcohol y espese la salsa.
Ya echas servimos acompañadas de patatas fritas, pure, o como gusteis.
Buen provecho¡¡¡¡¡ bicosss.
uhmmmmm!!!!
ResponderEliminarque rico plato,
hasta aquí me llega el olorcito que deja en la cocina
estas deliciosas salchichas,
en varias ocasiones he preparado este plato,
y la verdad no te cansas de comerlo,
rico, rico....con pan y una cervecita, plato completo
que lo disfrutes
besosss!!!
Marijose, se ven deliciosas y dan ganas de tomarla, hace años y años que no tomo salchichas, ya ni me acuerdo... pero se ven estupendas!
ResponderEliminarNossa Marijose que lindo, esse molho então é um encanto para os olhos, bjs e boa tarde, ;).
ResponderEliminarYo las pongo de vez en cuando porque a mis chicos les gusta mucho con unas patatas fritas.
ResponderEliminarBesos
que ricas!! y son rapiditas y te salvan la comida enseguida1 un besote http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/
ResponderEliminarUUUMMMMM que rico. La salchichitas al vino nos encantan y hace mucho que no las comemos. Besos
ResponderEliminarVirgen del Amor Hermoso And Company, vaya plato mas rico y suculento que has preparado, necesito pan y cerveza, para hacer una incursión en el susodicho plato..............saludos paco
ResponderEliminarque buenas!! un platito asi apetece mucho, para no dejar las migas!
ResponderEliminarSilvia
chup-chup-chup
Gracias tengo unas salchichas en el congelador y voy a cambiar la receta hare la tuya.Un abrazo.
ResponderEliminarAsi es que estan riquisimas.
ResponderEliminarBesos. Lola
que ricas tus salchichas anda k no las hice yo las uyas se ven divinas besos guapa
ResponderEliminarHola querida amiga, esta no te la copio que ya la hice, aunque..........creo que no la tengo publicada jajaja.
ResponderEliminarMuchísimas gracias por tu abrazo de oso, que sepas que me ha llegado al alma como si lo recibiera de verdad.
Que tengas unas buenas noches, y buen día de mañana que no me dará tiempo a andar por aquí.
Besinos
Pues tienen una pinta muy rica acompañadas de esas patatitas fritas, y con trocito de pan artesano para mojar en la salsita :). Biquiños
ResponderEliminarque RICAS! te han quedado estupendas. Buenisimassss
ResponderEliminarMaria gosto de refeições assim, está um prato bem suculento, e estou com um pãozinho na mão para pode molhar nesse molhinho saboroso hehe. Gostei demais. Besitos
ResponderEliminarTe has olvidado de un ingrediente fundamental...paaannn!
ResponderEliminarbesos María José
Ricas, ricas de verdad¡¡¡¡ A mi me encantan las salchichas al vino, hace tiempo las publiqué también en mi blog, porque suelo hacerlas muy a menudo.
ResponderEliminarTe quedaron fabulosas¡¡
Un besote, Manuel.
Que ricas están las salchichas así, Yo con patatas fritas reina, que esa salsita en ellas está de vicio.
ResponderEliminarbicosss
ummm, son de estas recetas caseras ricas y para mojar pan.
ResponderEliminarum pratinho mt bom aspceto e esse molho gostei mt ja vou buscar o pao humm bjs
ResponderEliminarAssim nunca comi mas confesso que fiquei com agua na boca
ResponderEliminarDeve ficar uma delicia mesmo.
bjs
Marijose, se ven exquisitas y seguro que lo están, siempre haces recetas deliciosas, que me dejan con la boca hecha agua!
ResponderEliminarUn beso
Que buena pinta, nunca las he hecho así yo siempre en forma típica y a veces me preguntaba otra forma de cocinado, que bueno así.....
ResponderEliminaroi minha amiga como vai ? mas que maravilhoso amiga eu amooooo ..sabe que davi e o biel também ..sabe ontem fizemos biscoitos em breve posto amiga ..bjinhos doces
ResponderEliminarHola Mari Jose estas me encantan las hago muchas veces con vino blanco y a veces con vino tinto tambien saben muy bien solo que quedan negras jajjaja pero estan buenísimas
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Que ricura...son absolutamente deliciosas!!
ResponderEliminarBesos.
Siempre ma haces la boca agua con recetas como esta, sencillas y maravillosas.
ResponderEliminarUn beso grande, que hace rato no pasaba por acá.
Vero
Me encanta esta receta
ResponderEliminarLas salchichas al vino me pirran! Me llevo tu receta que tienen una pinta espectacular
ResponderEliminarBesos
Las he preparado una vez y fueron un éxito, gracias por recordármelas. Te quedaron estupendas. Besos
ResponderEliminar¡Qué ricas, madre mía!. Sin duda una receta sencilla, fácil y rápida y con un resultado delicioso. Un besote.
ResponderEliminarHola guapa!!!!!
ResponderEliminarDe pequeña comía chorizos al vino y me encantaban, bueno, hoy también me encantan...pero las salchichas se ven riquísimas igualmente.
Besitos.
De pequeña comía chorizos al vino y la verdad es que me encantaban, la verdad, es que hoy todavía me gustan mucho....pero estas salchichas se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesitos.
Que ricas en casa las suelo prepara exactamente igual que tú y gustan mucho. Un besote guapa.
ResponderEliminaruna forma muy rica de hacer salchichas, en mi casa suelen ser a la placha o cocidas
ResponderEliminarEsta no tardara mucho en caeer en mi mesa, me a parecido exquisita
ResponderEliminarUn besazo
Qué no falte un buen pan porque han de estar muy ricas.
ResponderEliminarBesos.
pues tengo salchichas en el congelador y las voy a sacar ahora mismo... ala, jajaja, ya tengo la cena
ResponderEliminargracias
Que buena pinta tiene este plato ,yo las salchichas siempre las hago fritas, pero las probaré seguro que el vino les da un sabor muy rico.besinos
ResponderEliminarMª José,
ResponderEliminaryo las aprendi de mi madre las hacia igual que tu, yo hace años que no las hago
y mira que estan ricas y son faciles de hacer
se me hace la boca agua solo de verlas.
Besotes y buen finde
buenisimas, que ricas, pasan derechitas a mis cenas preferidas y si a mi me han gustado a mi hija ni te cuento, jejeje, que ricas
ResponderEliminargracias!!!