Hoy os traigo un postre tradicional aunque de una manera diferente, el otro dia mirando recetas en Internet vi esta version del arroz con leche y quise probarla, no estaba nada mal, y a los cafeteros estoy segura les encantara, pero si os soy sincera yo prefiero el normalito de toda la vida,es un arroz con leche diferente que espero probeis.
Ingredientes:
1 vaso de arroz
1 litro y medio de leche
7 cucharadas colmadas de azucar
1 tacita de cafe ya echo
1 chorrito pequeño de baileys
sal
canela en polvo para espolvorear
cascara de limon
1 ramita de canela
Preparacion:
Ponemos el arroz en un cazo con agua y cocemos unos 10 minutos.
Escurrimos y refrescamos.
En una olla ponemos la leche,una pizca de sal, la ramita de canela y la cascara de limon y ponemos al fuego.
Cuando hierva añadimos el arroz escurrido y dejamos cocer despacio a fuego bajo removiendo de vez en cuando hasta que este casi echo.
Entonces añadimos el azucar, el cafe y el licor y seguimos removiendo a ratos para que no se pegue hasta que termine de hacerse.
Debe quedar blandito y gelatinoso.
Retiramos el limon y la ramita de canela y repartimos en cuencos o platitos de barro.
Espolvoreamos con la canela molida y dejamos enfriar antes de servir.
Espero os guste, bicos.
Hola amiga!! hoy te ha tocado. Últimamente solo puedo estar conectada muy poco, así que unos días comento, otros publico y otros ya no me da tiempo a ninguna cosa.
ResponderEliminarPero me alegro de haberme encontrado con esta receta que he de probar, ya que el café me encanta y el baileys es el único licor que me gusta. No lo olvidaré.
Besinos
No veas como tiene que estar esta arroz!! con ese saborcito a café y baileys!! lo tengo que probar...Bs.
ResponderEliminarJulia
Muy original con el toque de café y licor. Me gusta.
ResponderEliminarBesos
Que rica sobremesa Maria, diferente, e tendo cafe certamente vou gostar. Ficou lindo seu arroz, bem cremoso como gosto.Besitos
ResponderEliminarPero que rico!!! Si el arroz con leche ya está buenísimo, con café y baileys tiene que ser delicioso, lo probaré.
ResponderEliminarUn bst.
Si el arroz con leche tradicional esta rico, con café y baileys tiene que ser la bomba, besos
ResponderEliminarAdoro arroz doce mas com esses extras de ingredientes deve ficar ainda mais apetitoso, e que cremoso.
ResponderEliminarbeijinhos
Que original este arroz con leche María José, me lo llevo sin duda, que a mi padre le va a encantar.
ResponderEliminarBesos. Lola
Es muy original la receta como bien dices para los cafeteros yo no me encuentro entre ellos así que también me quedo con la manera tradicional a la que si que le añadiré el chorrito de licor que si me gusta y estas navidades es cuando más apetece.
ResponderEliminarUn besito enorme y feliz semana.
Tiene que estar fabuloso y a la vista está...Bess
ResponderEliminarbufff esta curiosa mezcla de sabores debe de estar de lo mas rica!!! la verdad q pinta de maravilla!!!me encanta
ResponderEliminarCom café e baileys deve ficar uma delicia
ResponderEliminarAdorava provar
bjs
Ummmhhh!!!! Guau, pero que rico, éste arroz con leche y café y Bayleis es una auténtica delicia, desde luego, que lo tengo que probar. Que buenísima receta, me ha encantado.
ResponderEliminarBesos
Me parece una receta distinta por que con café y Baileys no lo había probado, y me da que tiene que estar muy rico.
ResponderEliminarBesos
Mariajo con lo que me gusta el arroz y me encuentro con este diferente, pero sabes lo pruebo si o si, soy cafetera hasta na mas, asi que me va encantar, genial idea, bikiños guapa
ResponderEliminarUn arroz con leche diferente, con el toque de café y baileys debe estar de lujo.
ResponderEliminarSaludos
¡Qué original! Merece la pena probarlo, aunque sea una vez en la vida ¡gracias por compartir la receta!
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Un arroz con leche estupendo y diferente, qué toquecito más rico de Bailey´s...
ResponderEliminarUn beso
Pues creo que me va a gustar con el cafe y el.licor lo probare bssss
ResponderEliminarMadre mia, que rico! Nunca se me hubiera ocurrido pero tiene que estar ideal! Un beso
ResponderEliminarQue interesante me parece esta receta de arroz con leche!!! El café y el Baileys le tiene que quedar fenomenal!!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Bueno con lo que me gusta a mi el baileys esto cae fijo!!
ResponderEliminarBesos
Esta receta tengo que probarla, me gusta mucho el baileys y el arroz con leche, así qué unidos debe ser una bomba. Un beso. azafrandehebra
ResponderEliminarPues yo voy a tener que probar esta versión.
ResponderEliminarLo he probado con anís pero con baileys nunca, pero seguro que está rico, besos.
ResponderEliminarUn postre para adultos, me gusta la propuesta.
ResponderEliminarbs
Lo malo de los postes tradicionales, es que cuando les metes alguna variación, no te parece el mismo postre y suele preferirse como lo has comido siempre. Pero con el saborcito a café debe estar delicioso. En casa te lo quitarían de las manos!!
ResponderEliminarUn besazo