Ingredientes:
- 3 huevos
- 200 grs de chocolate para postres
- 100 grs de azucar
- 50 grs de mantequilla a temperatura ambiente
Preparacion:
Fundimos el chocolate al baño maria
Batimos las yemas con la mantequilla
Añadimos el chocolate fundido y mezclamos bien
Por ultimo montamos las claras con el azucar hasta que este un merengue bien firme y añadimos a la mezcla de huevos y chocolate mezclando hasta que este bien integrada
Ahora tapamos con film y metemos en la nevera un minimo de 4 horas para que coja cuerpo
Y lista ¡¡¡, podemos verterla en copas y tomarla a cucharadas o utilizarla como relleno de tartas y pasteles
Espero os guste, biquiños y feliz fin de semana, disfrutar y ser felices¡¡¡¡¡.
Qué textura tiene esta crema, tiene que apetecer si o si.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana.
Que buena pinta María José, solo con verla se me hace la boca agua.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que cosa más rica!!. La primera foto lo dice todo. Una verdadera delicia.
ResponderEliminarSaludos
que ricura..... cuento por hacerla pronto en la casa!!!!
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm como me tientas con esa crema con lo lamboreteira que soy me la comeria a cucharadas.
ResponderEliminarNo dudo lo mas minimo que este de rexupete , te ha quedado divinisimaaaaaa.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Yo me apunto si y si, menuda copa me tomaría.Gracias y buenas noches.
ResponderEliminarQue delicia de crema!, ideal para los golosos de mi casa, una crema para degustar sola o en rellenos pero siempre bien rica...Bess
ResponderEliminarMariajo gusto en este momento no sabes lo mucho que me apetece un buen cuenco de esa crema bien fria tan deliciosa(enserio te lo digo), no me la pierdo, soy muy chocolatera..... bikiños
ResponderEliminarQue rico👌👌👌👌👌el chocolate es mi perdición, por eso me gusta tanto preparar recetas con él . Me ha gustado mucho tu receta , te ha quedado genial. 😙😙
ResponderEliminarYo quierooooooo,que textura tiene esa crema,de diez¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡