Los que me seguis, ya os habreis dado cuenta que soy fan de las cremas, me gustan todas, sobre todo de verduras y legumbres y esta que os traigo hoy ademas de sana queda muy cremosa , suave y muy rica, fijaos si estara buena que ahora incluso mi hijo Mario que no era nada sopero se esta aficcionando a ellas y es raro el dia que haya sopa y el no se coma un buen platito y eso ya es mucho decir, quien lo diria, el que no queria ni verla, bueno pues aqui os dejo esta sana, rica y reconfortante cremita que estoy segura os va a gustar.
Ingredientes:
- 1 ramo de brocoli
- 1 calabacin
- 1puerro
- 1 cebolla
- 1 patata grandecita
- 1 litro de caldo de verduras
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Preparacion:
En una ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreimos la cebolla y el puerro hasta que esten pochados.
Añadimos el calabacin pelado y picado, rehogamos unos minutos e incorporamos el brocoli en ramitos y la patata en cubos.
Cubrimos con el caldo o agua con dos pastillas de caldo de verduras tambien vale, y cocemos hasta que este tierno.
Trituramos , rectificamos de sal y añadimos un poco de pimienta molida y servimos calentita.
Queda muy cremosa y muy rica, espero os guste , bicos.
Gosto muito de cremes e este ficou excelente
ResponderEliminarbjs
Yo soy amante de estas cremas, especialmente en esas noches frías de invierno. Me gustan con cualquier cosa... Así que desde luego, a esta tuya, no le diría que no. Me encanta!!
ResponderEliminarUn besazo
uauuuu, como apetece esta crema!!
ResponderEliminarLas cremas de calabacín nos gustan mucho en casa, pero nunca he probado a ponerle brocoli, mira es una manera de comerlo, sin que en casa le hagamos ascos, porque yo también me incluyo, besos
ResponderEliminarSofía
Olá Marijose! Também somos muito fãs de caldos cremosos! Adorei esta sua receita, parece muito saborosa!
ResponderEliminarBeijinhos
Mel
Qué delicia de crema, Marijose, en casa nos encantan y el brócoli nos gusta mucho, así que tomo nota!
ResponderEliminarUn beso enorme
Me encantan las cremas de verduras y yo también la mezclo todas y me encantan para mi un manjar
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Que receta mas rica, como siempre me gusta mucho.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.
ResponderEliminargosto muito de creme de brócolos.
ResponderEliminarFicou lindo :) com uma cor óptima!
Deve estar delicioso.
Um beijo
En casa también tomamos muchas cremas, sobre todo para cenar, además de estar deliciosas sientan fenomenal. La única pega que tengo es que uno que yo me sé... se pasa con el pan, así que se lo racciono, jajaja. Te ha quedado divina, me encanta su textura. Besinos.
ResponderEliminarUna manera estupenda de comer brocoli, camuflado en esta crema. Voy a ver si asi se lo comen mejor mis hijas.
ResponderEliminarBesos.Lola
Me gustan mucho las cremas y esta es una de las que más me gusta, son mis verduras preferidas y en crema tienen muy buen sabor.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Estas cremitas tan sanas, me encantan. En casa las tomamos a menudo para cenar.
ResponderEliminarUn saludo.
Me encantan las cremas de verduras y la de calabacin en una de mis preferidas pero no la probé con brocoli, que en casa no gusta mucho, tendré que probar que seguro que así si que se lo comerán, ja,ja.
ResponderEliminarUn besito y feliz semana.
Marijose esta crema como no le va a gusta a tu hijos, si solo el aspecto ya dice cómeme,
ResponderEliminaryo soy muy de cremas, me gustan calentitas, reconfortan y sientan bien.
Un beso grande.
Te ha quedado muy buena, esta crema tiene que estar deliciosa, besos
ResponderEliminarBuenas días Marijose. Una crema deliciosa la que has preparado de brócoli y calabacín. Ahora mismo daba yo buena cuenta de ella. Un plato muy bueno y sano.
ResponderEliminarMuchas gracias por tus comentarios tan agradables.
Un beso Paco
Que bueno¡¡¡ Me encantan los platos de cuchara, pero esta cremita tiene que entrar la mar de bien, además una cena inmejorable a la que me apunto a la de ya. Un beso¡¡¡
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