Hoy vamos hacer una tarta de calabaza, me dio la receta mi sobrina Claudia y la verdad que ademas de ser facilisima de hacer tambien esta de vicio, suave , jugosa y aterciopelada, os invito a probarla.
Ingredientes:
- 400 grs de calabaza limpia
- 1 yogur natural
- 2 quesitos o 2 cucharadas de queso de untar
- 250 ml de nata para montar
- 1 vaso de yogur de azúcar
- 1 vaso de yogur de harina
- 1/2 sobre de levadura quimica tipo Royal
- 3 huevos
Preparación:
Cocemos y trituramos la calabaza
Batimos los huevos con el yogur, y el azúcar, hasta que esten espumosos y añadimos el puré de calabaza
Añadimos los quesitos y la nata y seguimos batiendo
Tamizamos la harina con la levadura , añadimos a la mezcla y batimos de nuevo
Vertemos en un molde untado con mantequilla y enharinado y cocemos al horno precalentado a 180º 1 hora aproximadamente hasta que este echa
Una vez cuajada y dorada retiramos y dejamos enfriar
Luego desmoldamos y lista para servir
A disfrutarla¡¡¡¡
A nosotros nos ha encantado y espero a vosotros tambien os guste
Probarla y me contais
Besotes y feliz fin de semana.
Aspeto delicioso. Imagino o resto.
ResponderEliminar.
Cumprimentos poéticos
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Hola. Te hago esta visita para agradecerte tu comentario en mi blog. Me ha entusiasmado esta tarta y la voy a hacer. Además veo que tienes recetas muy majas. Pasaré a menudo por aquí. Un saludo y gracias por compartir.
ResponderEliminarPiacere di conoscerti! Grazie per essere passata a trovarmi nel mio blog, ho ricambiato con molto piacere!
ResponderEliminarQuella fetta era lì ad aspettarmi, giusto?? Mi fa davvero gola! Deve essere deliziosa!
A presto!
Che delizia questa torta! grazie per la ricetta!!
ResponderEliminarChe buona che sarà, complimenti!
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