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lunes, 23 de octubre de 2017

Salteado de pollo y verduras con tallarines


Hola amig@s, empezamos la semana con un platito de pasta con pollo y verduras, sano, ligero, nutritivo, completito y para chuparse los dedos.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • 300 grs de tallarines
  • 1 cebolla
  • 1/4 de col
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • sal
  • perejil
  • aceite de oliva
  • salsa de soja

Preparacion:

Cocemos los tallarines en agua salada hasta que esten al dente o a vuestro gusto y escurrimos



Pelamos, lavamos y cortamos las verduras en juliana y picamos los ajos



Cortamos la pechuga en filetes y estos en tiritas , salpimentamos y doramos en aceite unos 4-5 minutos.



Añadimos el ajo, removemos e incorporamos las verduras picadas



Sazonamos y dejamos cocer despacio y removiendo de vez en cuando unos minutos hasta que esten pochadas.



Entonces añadimos un par de cucharadas de salsa de soja, añadimos los tallarines, mezclamos bien, espolvoreamos con perejil picado, dejamos un par de minutos mas y servimos.



Buen provecho¡¡¡, 
Espero os guste, un bico y feliz tarde.


10 comentarios:

  1. Un plato muy completo, a mi me ha encantado.
    Besos. Lola

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  2. sencillo y sabroso, no se le puede pedir mas, biquiños

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  3. Me encantan los salteados y si le añades pasta, pues plato riquisimo y completo.

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  4. Este plato es de los míos Marijose!! que maravilla de plato, me lo comería encantada, la pasta con ese salteado me lo relamo y te dejo el plato brillante guapa, una receta de diez...Bess

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  5. gosto mt ficou com cores lindas e massa adoro bjs

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  6. Bien sana y rica esta pasta. Un besazo.

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  7. La pasta con el pollo y las verduras es un plato bien rico y sano, me encanta.
    Besitos.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.