Ingredientes:
- 8 yogures de coco
- 12 laminas de gelatina
- 1 sobre de gelatina de fresa
- 1 sobre de gelatina de piña
- 1 sobre de gelatina de tutifruti
- 200 grs de galletas
- 100 grs de mantequilla
- 1/2 vasito de leche
Preparacion:
Calentamos 200 ml de agua y hervimos, disolvemos en ella un sobre de gelatina, añadimos 200 ml de agua fria y mezclamos bien, vertemos en un molde plano engrasado , hacemos asi las otras 2 gelatinas y dejamos cuajar
Molemos las galletas, mezclamos con la mantequilla fundida y cubrimos la base de un molde desmontable de 22 ctms forrado con papel de horno
Desmoldamos las gelatinas ya cuajadas y con unos cortadores navideños cortamos estrellitas, arbolitos circulos o lo que tengais y cortamos tambien en trocitos los recortes sobrantes
Ponemos alrrededor del molde las figuritas de gelatina y en el centro los recortes
hidratamos 9 hojas de gelatina en agua fria , disolvemos bien escurridas en la leche caliente y añadimos a los yogures batiendo bien con unas varillas para que no queden grumos
Con un cucharon vertemos despacio sobre las gelatinas del molde
Ya bien cubiertas metemos en la nevera para que semicuaje
Cubrimos con las figuritas de gelatina que habiamos recortado de forma decorativa y luego hidratamos 3 hojas de gelatina, disolvemos en una poquita de leche caliente, agregamos a los 2 yogures restantes, mezclamos bien y con una cuchara volcamos con cuidado entre las formas
Llevamos de nuevo a la nevera hasta que cuaje,( mejor toda la noche) , desmoldamos y servimos
Queda la mar de bonita verdad?
Pues ademas facilisima, ligera , sin horno, y muy rica.
Probarla, os gustara.
Un besote y felices fiestas¡¡¡¡¡¡¡¡¡.
Tu tarta es de lo mas bonita, navideña y deliciosa! Me encanta como la has decorado. Te deseo muy felices fiestas llenas de salud y bendiciones!
ResponderEliminarBesos
Qué original y bonita te ha quedado!! es super navideña, y además muy ligerita, perfecta después de todos los excesos!! :)
ResponderEliminarMe ha encantado!
Te deseo un feliz 2021!
Un abrazo!
Feliz Ano Novo!!! Que 2021 traga Saúde, Fé e Esperança!!! Muito Obrigada pelo carinho no meu blog!!! Bjks
ResponderEliminarNo puede ser más bonita tu tarta navideña. Desde Juego de Sabores también te deseamos un feliz año nuevo.
ResponderEliminarUn abrazo
QUERIDA MARIJOSE...
ResponderEliminarAparte de decirte que tu tarta te ha quedado preciosa, paso a desearte un 2021 lleno de SALUD y PROSPERIDAD en todos los aspectos.
UN ABRAZO BONITA!!!
Conxita
tedeternura.com