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martes, 22 de diciembre de 2020

Tarta navideña de yogur y gelatina


Hola amig@s, con apenas dos dias para Navidad me voy a despedir de vosotr@s hasta el año que viene , no sin antes daros las gracias por compartir un año mas un ratito de vuestro conmigo, vuestras visitas al blog y vuestros comentarios son siempre un incentivo a seguir en este mundillo virtual, gracias chic@s por estar ahi, os deseo a tod@s una feliz Navidad, espero la disfruteis en compañia de vuestra gente , en la medida de lo posible y con mucho sentidiño, yo os dejo esta tarta facilona, suave y sencilla  por si os apetece  para compartir con los vuestros en estas fiestas,un besote y un abrazo virtual para tod@s, nos leemos en el 2021, Feliz Navidad¡¡¡¡¡¡¡¡ 

Ingredientes:


  • 8 yogures de coco
  • 12 laminas de gelatina
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 1 sobre de gelatina de piña
  • 1 sobre de  gelatina de tutifruti
  • 200 grs de galletas
  • 100 grs de mantequilla
  • 1/2 vasito de leche



Preparacion:

Calentamos 200 ml de agua y hervimos, disolvemos  en ella un sobre de gelatina, añadimos 200 ml de agua fria y  mezclamos bien, vertemos en un molde plano  engrasado , hacemos asi las otras  2 gelatinas y dejamos cuajar



Molemos las galletas, mezclamos con la mantequilla fundida y  cubrimos la base de un molde desmontable de 22 ctms forrado con papel de horno


Desmoldamos las gelatinas ya cuajadas y con unos cortadores navideños cortamos estrellitas, arbolitos circulos o lo que tengais y cortamos tambien en trocitos los  recortes sobrantes


Ponemos alrrededor del molde las figuritas de gelatina y en el centro los recortes



 hidratamos 9 hojas de gelatina en agua fria , disolvemos bien escurridas en la leche caliente y añadimos a los yogures batiendo bien con unas varillas para que no queden grumos

Con un cucharon vertemos despacio sobre las gelatinas del molde


Ya bien cubiertas metemos en la nevera para que semicuaje

Cubrimos con las figuritas de gelatina que habiamos recortado de forma decorativa y luego  hidratamos 3 hojas de gelatina, disolvemos en una poquita de leche caliente, agregamos a los 2 yogures restantes, mezclamos bien y con una cuchara volcamos con cuidado entre las formas

Llevamos de nuevo a la nevera hasta que cuaje,( mejor toda la noche) , desmoldamos y servimos

Queda la mar de bonita  verdad?
Pues ademas facilisima, ligera , sin horno, y muy rica.

Probarla, os gustara.

Un besote y felices  fiestas¡¡¡¡¡¡¡¡¡. 



5 comentarios:

  1. Tu tarta es de lo mas bonita, navideña y deliciosa! Me encanta como la has decorado. Te deseo muy felices fiestas llenas de salud y bendiciones!
    Besos

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  2. Qué original y bonita te ha quedado!! es super navideña, y además muy ligerita, perfecta después de todos los excesos!! :)
    Me ha encantado!
    Te deseo un feliz 2021!
    Un abrazo!

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  3. Feliz Ano Novo!!! Que 2021 traga Saúde, Fé e Esperança!!! Muito Obrigada pelo carinho no meu blog!!! Bjks

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  4. No puede ser más bonita tu tarta navideña. Desde Juego de Sabores también te deseamos un feliz año nuevo.
    Un abrazo

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  5. QUERIDA MARIJOSE...
    Aparte de decirte que tu tarta te ha quedado preciosa, paso a desearte un 2021 lleno de SALUD y PROSPERIDAD en todos los aspectos.
    UN ABRAZO BONITA!!!
    Conxita
    tedeternura.com

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.