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lunes, 14 de enero de 2019

Tarta de galletas, turron y cafe

Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con algo dulce, hoy os traigo esta sencilla y buenisima tarta  que hice para la cena  de Nochebuena, y que viene ideal para aprovechar esa tableta de turron que siempre suele quedar en la despensa despues de las fiestas, asi que si aun os queda alguna y quereis probar esta delicia , no teneis excusa, poneros el delantal y a la cocina¡¡¡.

Ingredientes:

  • 200 grs de leche condensada
  • 100 grs de turron blando
  • 400 grs de queso de untar
  • 4 cucharaditas de nescafe
  • 150 ml de agua
  • galletas rectangulares
  • 100 ml de nata para montar

Preparacion:

Forramos un molde de cake de 21x11 ctms con papel film de forma que sobresalga por los bordes
Batimos la leche condensada con el queso crema

Añadimos el turron desmenuzado y mezclamos

Desleimos el nescafe en el agua , mojamos ligeramente las galletas y colocamos una capa en el fondo del molde


Luego cubrimos con una capa de crema

Despues otra de galletas mojadas en cafe y asi hasta terminar  con una capa de galletas

Cubrimos con el film sobrante y guardamos en la nevera toda la noche

Al dia siguiente desmoldamos la tarta volcandola sobre una bandeja de servir

 Batimos la nata ,metemos en una manga pastelera y adornamos el pastel  junto con unos granos de cafe y un poquito de turron desmenuzado.


Y ya solo nos queda disfrutarla


Os apetece un trocito?

 Provarla, seguro os va a gustar.
 Un besote y feliz tarde.

7 comentarios:

  1. hija mía menudo corte el de esta tarta, tiene que estar impresionante!!

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  2. Impresionante, te ha quedado genial. Un trocito ahora con un cafecito me sentaria de cine. 👏👏👏🎂

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  3. Que tarta más rica!!. Es una variante de la clásica tarta de galletas con un resultado excelente. Sólo hay que ver el corte.
    Saludos

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  4. Tiene que ser un bocado exquisito !

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  5. Que buenaaaa.......ese corte lo dice todo¡¡¡
    Muchos besitos¡¡

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  6. Pero que impresionante se ve tu tarta, que delicia. Una buena manera de aprovechar el resto de turrón y quedar la mar de bien.
    Un beso.

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  7. Pues a mi me ha sobrado más de una, así que te copio la receta para dar buen fin de alguna de ellas.
    Besos. Lola

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.