Paté de sardinas

Hoy vamos a despedir la semana picoteando con un rico y sabroso paté casero, yo nunca he sido de patés, claro que cuando gracias a este mundillo blogueril empecé haciendolos en casa ahí la cosa cambió, ahora me encantan porque son caseros, los hago yo y estan de rechupete tanto para untar sobre unas tostaditas, o para rellenar unas tartaletas o volovanes de hojaldre , nunca crei era tan facil hacer un paté en casa y desde luego no tienen nada que ver con los comprados, haber que os parece este de sardinas.
 

Ingredientes:

• 1 lata de sardinas en aceite
• 1 cucharadita de postre de kepchup
• 2 cucharadas soperas de queso en crema
• 3 yemas de huevo duro
• el aceite de las sardinas

Preparacion:

Cocemos los huevos en agua con sal unos 10-15 minutos y pelamos
En el vaso de la batidora ponemos las sardinas junto con su aceite(las mias eran sardinillas, pero si son grandes quitamos la piel y la espina), el kepchup, el queso y las yemas de huevo(solo las yemas) y batimos hasta que este bien fino

Volcamos en el recipiente donde lo vayamos a servir y dejamos reposar en la nevera al menos 3 horas

Servimos acompañado de tostaditas

Y a disfrutar de este rico pate casero

Queda buenisimo, espero a vosotros tambien os guste, biquiños y feliz fin de semana, como siempre disfrutar y ser felices¡¡¡.