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lunes, 16 de mayo de 2022

Tarta de crema pastelera con palmeritas



Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con receta dulce, esta tarta es de Cocina con Carmen, si quereis una tarta facilisima, rapidisima y riquisima que guste a todos esta es la vuestra, porque a quien no le gustan las palmeritas de hojaldre y la crema pastelera? si chic@s, solo palmeritas y crema pastelera y  menuda delicia, asi de facil y asi de rica, no dejeis de probarla.

Ingredientes:

  • palmeritas de hojaldre
  • 4 yemas de huevo
  • 750 ml de leche
  • 120 grs de azúcar
  • 90 grs de maicena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 30 grs de mantequilla



Preparación:


En un cazo mezclamos las yemas con el azúcar, la maicena , la vainilla y la leche Llevamos al fuego sin parar de remover hasta que espese 



Luego retiramos del fuego y añadimos la mantequilla y mezclamos bien hasta que se funda y se integre en la crema



En un molde colocamos una base de palmeritas de hojaldre



Cubrimos con una capa de crema pastelera y seguimos alternando capas de crema y palmeritas hasta terminar con una capa de crema

Luego cubrimos la superficie con migas de palmerita, dejamos enfriar  y llevamos a la nevera tapada  con papel film hasta el dia siguiente



Ya solo nos queda desmoldarla  y disfrutarla



Sencilla y deliciosa



Probarla, os va a gustar.



13 comentarios:

  1. Que bonita tarte, parece ser mesmo uma delícia!!

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  2. Aspeto delicioso que me deixou a salivar.
    .
    Cumprimentos, alegria e poesia.
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  3. Que rica tiene que estar y que sencillita de hacer, me encanta!! Bs.

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  4. Impresionante, lo rica que ha de estar esta tarta y simplemente una deliciosa crema pastelera y las crujientes palmeritas, de 10!
    Besos.

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  5. QU´´e rico!! Me parece muy original, y veo que queda deliciosa y genial!! Un beso!!!

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  6. Hola Mª José. Una tarta muy original y al mismo tiempo exquisita. Con la crema pastelera que me encanta y esas palmeritas de hojaldre, que las dos cosas me pierden jj, has conformado una tarta que con solo verla la boca se convierte en agua al imaginar como debe estar. Dan ganas de meterse en la pantalla y coger un trozo jj. Lástima que no se pueda.
    Un abrazo.

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  7. Deve ser deliciosa.

    Beijinhos, Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/05/delicia-de-chocolate-fit.html

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  8. Pero bueno que cosa más rica!!
    Me encanta la crema pastelera y las palmeritas, así que sí, esta tarta es para mí.
    Se ve muy rica!

    Besos ♥

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  9. Molto goloso ed invitante questo dolce!!!

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  10. Facil de hacer pero ademas un deleite con esas palmeritas, yum!
    Besos

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  11. Con lo fan que soy yo de las palmeritas y la crema pastelera..., como para no gustarme esta tarta!!
    Un abrazo y feliz día.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.