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viernes, 17 de diciembre de 2021

Tarta de chocolate y flan

 


Tan facil, tan rapida y lo buena que esta esta tarta, no dejeis de probarla, os la recomiendo,es ideal como postre para estas fiestas, ya que no os llevará apenas tiempo preparala, se puede hacer con antelación y esta buenisima, con ella os dejo  deseando paseis una Feliz Navidad y un prospero Año Nuevo, disfrutar mucho, ser felices y nos vemos en el 2022.

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Ingredientes:

para la base de bizcocho

  • 2 huevos
  • 50 grs de azúcar
  • 25 grs de harina
  • 25 grs de cacao en polvo

para la crema:

  • 200 grs  de chocolate negro para postres
  • 600 ml de nata para montar
  • 1 sobre de flan Royal para 4 raciones

Preparacion:

Primero batimos los huevos con el azúcar hasta que estén muy blancos y espumosos

Añadimos la harina tamizada con el cacao y mezclamos suavemente hasta que este bien integrada



Engrasamos y enharinamos un molde y vertemos la masa en el



Metemos al horno que estará precalentado a 170º unos 8 minutos hasta que este cocido  y dejamos enfriar.



mientras hacemos la crema.


Fundimos el chocolate en el micro o al baño Maria 



En un cazo ponemos la nata y el sobre de flan y ponemos al fuego removiendo



Cuando este caliente vamos añadiendo el chocolate sin dejar de remover para que no se pegue al fondo


Luego preparamos un molde desmontable con papel de horno en la base y acetato alrededor y colocamos la base de bizcocho en el fondo



Cuando rompa a hervir  la crema y vaya espesando, retiramos del fuego y vertemos sobre la base de bizcocho y cuando este templada metemos en la nevera toda la noche.



Al dia siguiente desmoldamos y espolvoreamos con cacao en polvo



Y a disfrutarla¡¡¡¡, esta riquisima¡¡¡¡



Suave, fresquita y con una textura que se deshace en la boca a cada bocado



Probarla, os va a gustar

Besotes y feliz tarde.





11 comentarios:

  1. Hola!!! pero que linda y rica propuesta para postre para las fiestas *-* aparte de refrescante jejeje ya que el flan da ese gustito y por estos lados donde vivo estamos en verano ¿se podría cambiar el chocolate por frutilla, por ejemplo? te dejo la preguntita jejeje mientras me quedo en tu delicioso blog como tu nueva seguidora <3 obviamente estas más que invitada a que me visites por el mio que es https://plegariasenlanoche.blogspot.com/ nos estamos leyendo :D

    Un beso enorme desde Plegarias en la Noche.

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  2. Hola¡¡¡, bienvenida a mi blog, pues la verdad es que con frutas no lo hice nunca y no sabria decirte si queda bien, aunque habra que probar hacerla, si lo intentas y queda bien me avisas ok? y ahora me voy a visitar tu blog, besos

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  3. Hola Mª José, que tarta mas bonita que has preparado y riquísima con chocolate. Me encanta. Un beso.

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  4. QUERIDA MARIJOSE, con una TARTA como la tuya, la NAVIDAD, aún se ve más dulce si cabe.
    UN ABRAZO CON TODO MI CARIÑO, en la esperanza de que pases unos días en ARMONÍA, y buena compañía aunque solo se pueda con los más íntimos.
    UN ABRAZO CON TODO MI CARIÑO BONITA
    Conxita ^:^

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  5. Que pinta mas rica tiene, debe de estar divina esta tarta.
    Hoy me despido del blog, ya hasta el año próximo, nos vemos el año que viene.
    Un beso y felices fiestas.

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  6. ¡Exquisita receta, como es habitual en ti! ¡Te deseo una Feliz Navidad y que tengas un buen año! Un saludo

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  7. Hola Mj, qué delicia de tarta de chocolate nos has preparado, está tremendo, ideal para disfrutar de un día de chocolate. Aprovecho para desearte unas felices fiestas. Besos.

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  8. Hola, M° José:

    Qué tarta más rica. Tiene una pinta estupenda y seguro que su sabor es espectacular. Un postre fabuloso para estas fiestas navideñas.

    Que pases unas felices fiestas. Te mando un beso enorme cargado de buenos deseos para el 2022 para ti y tus seres queridos 😘😘🌲🎅.

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  9. Oi Maria querida, bom dia!
    Que delícia é essa? Hummmmm!!!
    Amiga, um Feliz Natal p/vc e família é o que desejo e já aproveito também p/desejar que o ano de 2022 venha com muita união, muita paz e alegrias p/todos nós!
    Bjssss

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  10. que o ano 2022 traga tudo o que deseja muita saude bjs

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.