Brownie de chocolate y nueces

Os gustan los brownies?, hay que reconocer que este dulce no es para para comer  hasta hartarse, y es que al igual que las buenas esencias que se guardan en frasquitos pequeños ,el brownie tambien  se sirve en porciones  pequeñitas porque es un postre muy contundente y llena mucho, ademas de resultar supercalorico, pero bueno ,hacer un pecado de vez en cuando se puede perdonar y un cuadradito acompañado de una bola de helado de vainilla  no me digais que no es un manjar de dioses, a mi me encanta¡¡¡

Ingredientes:

• 120 grs de chocolate fondant
• 220 grs de mantequilla
• 4 huevos
• 200 grs de azucar
• 70 gramos de harina
• 1 puñado de nueces picadas

Preparacion:

Precalentamos el horno a 200º

Batimos en un cuenco los huevos con el azucar hasta que esten espumosos

Añadimos la harina tamizada y mezclamos

Fundimos el chocolate al baño maria con la mantequilla y añadimos a la mezcla

Echamos en un molde cuadrado forrado con papel de horno ,espolvoreamos con las nueces picadas y metemos al horno

Reducimos la temperatura a 180º y horneamos unos 20 minutos aproximadamente

Retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos

Servimos en cuadraditos con helado de vainilla, nata,  y salsa de chocolate, en fin, lo que se os ocurra, aunque solo tambien esta delicioso.

Os apetece un trocito?

Besotes y feliz tarde de Viernes chic@s, como siempre os digo.... DISFRUTAR Y SER FELICES¡¡¡¡¡.