Ingredientes:
- 125 grs de mantequilla o margarina
- 125 grs de azucar
- 125 grs de harina
- 1/2 sobre de levadura quimica
- 3 huevos
- 1 cucharadita de canela
- azucar glas para espolvorear
Preparacion:
Mezclamos la mantequilla o margarina a temperatura ambiente con el azucar hasta que este clara y espumosa.
Agregamos las yemas de una en una sin dejar de batir
Añadimos la harina tamizada con la canela y la levadura y mezclamos bien
Montamos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
Ponemos la masa en una manga pastelera y repartimos en unos moldes de magdalenas
Metemos al horno precalentado a 180º unos 15-20 minutos hasta que esten echos
Retiramos y dejamos enfriar
Espolvoreamos con azucar glas y listos para disfrutar.
Ummmm tan tiernos y esponjosos......
Que ricos¡¡¡¡, probarlos os van a gustar
Biquiños y feliz tarde.
¡¡ Yo pongo el café...o mejor un té, o quizás una infusión !! Da igual el liquido donde mojar ésa esponjosidad de bizcochitos....y con sabor a canela; es lo más...me encanta.
ResponderEliminarPor cierto, un abrazo desde "Mi Cocina"...
EliminarUmmmmmm........yo me los tomo con un café o con una copa de Cava¡¡¡¡
ResponderEliminarDeliciosos muchos besitos¡¡
esponjosos y nevaditos, ¡qué ricos!
ResponderEliminarEstan para chuparse los dedos con café o sin el ,un abrazo
ResponderEliminarLa verdad la tarde solo ha estado para estas cosas!! que día tan malo, bueno es lo que toca. Estos pastelitos te han quedado divinos y para merendar junto con un café impresionantes...Bess
ResponderEliminarQué esponjosos te han quedado estos bizcochitos y con el rico sabor a canela han de ser una perdición.
ResponderEliminarBesos.
Tienen una pinta estupenda, ideales para mojarlos en el café.
ResponderEliminarBesos. Lola
Se ven muy esponjosos y ricos.
ResponderEliminarSaludos
Pues me parecen ideales para merendar desayunar o cualquier ocasión se ven muy esponjosos besossss
ResponderEliminarQue esponjosos te han quedado, tienen que estar buenísimos con ese toque de Canela, besos
ResponderEliminarSofía
Estos bizcochitos se ven de lo más tiernos y esponjosos, y de sabor con ese toque de canela tiene que estar buenísimos, perfectos para comenzar la mañana.
ResponderEliminarUn beso.
Parecem muito bons e agradáveis!
ResponderEliminarSaludo.
Olhar d'Ouro - bLoG
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