Rápidas y fáciles estas pechugas de pollo y lo mejor de todo, con un sabor increíble, están de vicio¡¡¡¡
Ingredientes:
- 3 pechugas de pollo
- 4 dientes de ajo
- 4 cucharadas de vinagre de manzana
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- mantequilla o aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación:
Cortamos las pechugas em rombos sin llegar al fondo , salpimentamos y damos un pequeño masaje con las manos para que queden bien impregnadas por los cortes
Enharinamos y cocinamos en una sartén o cazuela baja con mantequilla o aceite por ambos lados unos 2 minutos.
Añadimos los ajos picados y cuando empiecen a coger color agregamos el vinagre, la salsa de soja y la miel
Tapamos y cocemos a fuego medio unos 10 minutos regando con la salsa de vez en cuando.
Emplatamos y espolvoreamos con cebollino o perejil picado.
Acompañamos de lo que mas nos apetezca y a disfrutar.
Unas pechugas con una salsita de vicio¡¡¡¡.
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