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lunes, 6 de junio de 2016

Tarta de arroz con leche




 Si os gusta el arroz con leche no dejeis de probar esta tarta, es facilita, rapida, no necesita horno y fresquita esta de vicio, una forma diferente de presentar un postre tan tradicional como nuestro arroz con leche que estoy segura os va a encantar.

Ingredientes:

  • 20 galletas Maria
  • 65 grs de mantequilla fundida
  • 1 cucharada de leche
  • 150 grs de arroz
  • 750 ml de leche entera
  • 100 grs de azucar
  • 3 hojas de gelatina 
  • cascara de limon
  • canela en rama y en polvo

Preparacion:

Molemos las galletas , las mezclamos con la mantequilla y la leche y forramos la base de un molde desmontable(si le poneis un papel de horno en el fondo la desmoldareis mejor)  y guardamos en la nevera para que se endurezca mientras preparamos el arroz.(podeis ponerle una tira de acetato alrrededor del molde para que os quede un borde liso y perfecto)



Cocemos el arroz 10 minutos en agua y escurrimos.
En un cazo  ponemos la leche junto con el azucar , la rama de canela y un trozo de cascara de limon



Cuando empiece a hervir añadimos el arroz escurrido y dejamos cocer despacio hasta que este  muy muy tierno,casi desecho


Cuando el arroz este echo retiramos del fuego y añadimos la gelatina que habremos puesto a hidratar previamente mezclando bien para que se disuelva


dejamos templar un poco , vertemos dentro del molde y metemos en la nevera hasta el dia siguiente.



Desmoldamos, espolvoreamos con canela molida , adornamos y servimos.




 Ummmm deliciosa¡¡¡¡¡¡¡¡¡



Espero os guste, un besote y feliz tarde. 

15 comentarios:

  1. Oi Maria!
    Mais uma receitinha deliciosa que sai desse cantinho. Hummm!
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  2. Se ve divinisimaaaaaaaaaaa y no se duda ni un segundo de que este de muerte relenta ,de buena gana daba cuenta de un trozo me encanta el arroz con leche.
    Bicos mil wapa.

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  3. Pues si es verdad que esta tarta esta deliciosa!!
    Un besito

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  4. El arroz con leche me encanta asi que en esta tarta tiene que estar delicioso y encima sin horno perfecta bsssss

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  5. Otra manera de disfrutar del arroz con leche¡¡¡¡
    Muchos besitos¡¡

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  6. Esta deliciosa esta tarta María Jose, en casa nos encanta, a ti te quedo divina, hay que ver lo buena que esta, lastima de un trocito ahora mismo...Bess

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  7. En cuanto vi tu entrada me vine!! nos encanta el
    arroz con leche y esta tarta tiene una pinta de
    estar para chuparse los dedos, me la llevo.
    Besos

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  8. wow che meraviglia deve essere deliziosa!!!!baci!

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  9. Que maravilha!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  10. Holaaa, que buena está esta tarta! la hice hace unos meses para el cumple de mi sobrino pero me quedó un poco seca porque igual tenía que haber puesto más leche, absorbió demasiado. Aún así estaba buenísima.
    Te ha quedado sensacional, me encannnta!
    Un besooo

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  11. El arroz con leche no son me gusta, me rechifla y esta tarta hace tiempo que tengo ganas de hacerla, te ha quedado de relujo que corte más apetecible, copiada queda.
    Un besito enorme y feliz semana.

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  12. Buenisima no...lo siguiente!!Es una tarta que cuando la pruebas te enamoras de ella y te ha quedado genial, marijose. !!Que cosa más rica!!

    Bicoss

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  13. El arroz con leche me encanta y así, en forma de tarta te ha quedado estupendo. Esta tarta tengo que probarla. Me ha encantado.

    Saludos

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  14. El arroz con leche me encanta y así, en forma de tarta te ha quedado estupendo. Esta tarta tengo que probarla. Me ha encantado.

    Saludos

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  15. El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, me encanta la idea de probarlo en tarta,se ve deliciosa y te ha quedado muy bonita, bst

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.