No hay nada mas placentero que ir a la huerta, recoger unas frutas y verduras fresquisimas y preparar algo sano y rico para la cena, que os parecen estos crepes de calabacin?, a mi me han encantado y os invito hacerlos.
Ingredientes:
- 1 calabacin mediano rallado
- 4 huevos
- 4 cucharadas colmadas de harina
- 50 grs de queso rallado
- 1 diente de ajo picadito
- perejil picado al gusto
- 3 cucharadas de leche
- sal
- 1 cucharadita de levadura quimica
Preparacion:
Batimos los huevos junto con la leche, harina y levadura
Añadimos el ajo, perejil, queso y calabacin
Salamos , mezclamos bien y dejamos reposar la mezcla unos 20-30 minutos
En una sarten untada de aceite de girasol hacemos las crepes por los dos lados hasta que esten doradas
Sacamos a un plato y dejamos templar
Servimos y a disfrutar de estas ricas crepes de calabacin
Espero os gusten, bicos y feliz inicio de semana.
Deixou-me com água na boca. Aspeto delicioso
ResponderEliminar.
Inicie a semana em Paz e Amor
Abraço
Muy interesante esta receta. Seguro que están muy ricos.
ResponderEliminarSaludos
Fácil y muy ricos😋es bueno variar en la forma de comer rico y sano 👍besinos
ResponderEliminarPues a mi me han gustado mucho, es una cene super rica y sana!! Bs.
ResponderEliminarRicos y originales, no se puede pedir más¡¡¡, besos
ResponderEliminarQue buena idea, me ha encantado Bikiños
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