}

Seguidores

viernes, 7 de octubre de 2016

Torta salada de sardinas


Hola chic@s, hoy os traigo una receta facil , economica y muy resultona,no recuerdo donde la vi,pero debio ser en algun video de youtoobe  porque la tenia anotada en un papel de folio  suelto que estaba entre las hojas de una revista de cocina,asi que no debo andar muy errada, ya sabeis cosas de las prisas.....ves la receta, te gusta,la anotas asi a la carrera( con una letra casi inleible y un texto con frases a medias,pero bueno  luego se deducen y sino nos las inventamos,jajajja),  en el primer papel que encuentras,lo metes dentro de un libro o revista ,y al final te olvidas hasta que lo encuentras por casualidad y entonces ya te pones a mirar si tienes los ingredientes,te metes en la cocina y en un periquete podemos degustar este sabroso pastel echo con un par de latas de sardinas y poco mas,venga,os animais a probarlo?

Ingredientes para la masa :


  • 3 huevos
  • 200 grs de harina
  • 200 grs de maicena
  • 250 ml de leche
  • 100 ml de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de te de azucar
  • 1 cucharadita de levadura royal

para el relleno:

  • 2 latas de sardinas en aceite o en salsa de tomate
  • 1 bote de menestra de verduras en conserva
  • 1 tomate maduro
  • 1/2cebolla picadita
  • 1 ajo picadito
  • perejil picado 

Preparacion:

Escurrimos las sardinas de su aceite, (si son en salsa la dejamos), cortamos en trocitos  y mezclamos con los demas ingredientes .

Batimos los ingredientes de la masa, añadimos la harina mezclada con la levadura y mezclamos bien.

En una fuente para horno enmantecada y enharinada ponemos la mitad de la masa

Extendemos sobre ella el relleno

y cubrimos con el resto de la masa extendiendola uniformemente

Metemos a horno precalentado a180º unos 40 minutos hasta que este dorada.

Retiramos dejamos templar y servimos.

Buen provecho¡¡¡¡, espero os guste

Un besote y feliz fin de semana    




16 comentarios:

  1. Tiene que estar deliciosa y te ha quedado perfecta.
    Un abrazo
    Clara

    ResponderEliminar
  2. Que buena pinta tiene esta torta , seguro que esta deliciosa
    besinos

    ResponderEliminar
  3. Ficou linda e certamente deliciosa...um beijinho e um bom fim de semana.

    ResponderEliminar
  4. hola Mari Jose, qué rica con sardinas, a mi me gustan mucho ahí donde esten, te ha quedo muy buena torta, besos!

    ResponderEliminar
  5. Muy rica esta torta, tiene una pinta estupenda.

    Saludos

    ResponderEliminar
  6. Muy rica esta torta, tiene una pinta estupenda.

    Saludos

    ResponderEliminar
  7. Menuda pintaza, niña, y eso que no me apasionan las sardinas pero esta coca está diciendo cómemeeee
    Un besito y buen finde!

    ResponderEliminar
  8. Que buena pinta tiene!! esto tiene que estar de vine y sabrosa a morir!! me entra hambre al verla con ese corte, me comería un estupendo trozo a estas horas...Bess

    ResponderEliminar
  9. Con ese sabor a sardinitas que tanto me gusta, para mi tiene que estar irresistibleeee.... que buena pinta tiene Mariajo, bsssss

    ResponderEliminar
  10. Hola guapísima !!!
    Como nos vemos reflejadas en todo lo que has contado, alguna vez puede parecer que trabajamos para el servicio secreto, esas notas no las deduce cualquiera jajaja
    Muy rica tu torta marijose, porque no tengo de todo en casa, que si no, hoy la ponía para comer.
    Besotes mi niña.

    ResponderEliminar
  11. Tiene una pinta de lujo. Un besazo

    ResponderEliminar
  12. un torta para hacer y repetir! tiene que estar buenisima, bicos

    ResponderEliminar
  13. un torta para hacer y repetir! tiene que estar buenisima, bicos

    ResponderEliminar
  14. Que buena idea María José, jamás se me hubiera ocurrido y me parece muy original y espectacular.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  15. Qué rico y completo Maria José ! Muchas gracias por compartirlo.
    Un abrazo.

    ResponderEliminar
  16. Que original y que rica tiene que estar, tomo buena nota, se que en casa nos gustará,besos

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.