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jueves, 8 de mayo de 2014

Bizcocho de chocolate y yogur




Buenas tardes chic@s, ya hacia tiempo no publicaba ningun bizcocho y eso que suelo hornear uno casi todas las semanas, me encanta desayunar con un trocito de bizcocho casero , tomar unos taquitos con el cafe o simplemente comer un trozo cuando me apetece, bueno pues aqui os dejo este de chocolate.
 
Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • 3 huevos
  • azucar
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • aceite de oliva suave
  • ralladura de naranja
  • harina
  • 1 sobre de azucar avainillado
  • 1 sobre de levadura en polvo

Preparacion:

Precalentamos el horno a 180º.
Vaciamos el yogur en un bol y reservamso el vasito que nos servira de medida para calcular las cantidades de harina , azucar y aceite.
Al bol del yogur añadimos las yemas de huevo y reservamos las claras,añadimos el azucar y batimos con la batidora de varillas hasta que esten espumosas.
Agregamos medio vasito de aceite, la ralladura de naranja y el cacao y seguimos batiendo.
Incorporamos 2 vasos y medio de harina tamizada con la levadura y el azucar vainillado y mezclamos bien.
Batimos las claras  a punto de nieve y las mezclamos con la masa con movimientos envolventes.
Engrasamos y enharinamos un molde de corona, vertemos la masa dentro y horneamos unos 30-35 minutos hasta que este echo.
Comprobamos con una brocheta y si sale limpia sacamos del horno, sino dejamos unos 5 minutos mas.
Dejamos templar, desmoldamos y listo¡¡¡¡, un rico y tierno bizcocho para desayunar, merendar, o cuando os apetezca.




Os apetece un trocito? este me lo comi yo aun templadito,  ummm, que rico¡¡¡¡, 
Biquiños y hasta mañana.

34 comentarios:

  1. Que interior maravilhoso tem esse teu bolo!

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  2. Um bolo de chocolate é sempre bem vindo.
    Esse ficou lindo e tem um interior delicioso
    bjs

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  3. Amiga no te robo ese trocito porque recién me acabo de comer un buen pedazo de un bundt chocolateado que hice ayer que sino no te quedaban ahi ni las migajitas jajaja....
    Se ve super esponjoso , delicioso Mariajose !!!
    Besinos.

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  4. Una receta fabulosa, que presentacion mas bonita!!!! http://lasrecetasdefranciscoypablo.blogspot.com.es

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  5. Precioso y apetitos este bizcocho de choco y yogurcito...umm,para no dejar ni una miga.
    Acabo de descubrir esta maravilla de blog y me quedo a seguirte. Si quieres visitar el mío estás invitada.
    lasrecetasdemanans.blogspot.com

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  6. Manda uma fatia para a mesa do canto...ficou lindo um beijinho.

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  7. Yo no dejaba ni las migas jajaja. Tiene una pinta de esponjoso y rico que tira pa tras jajaja. Un besazo.

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  8. Buenísimo Marijose, este es de los que nunca fallan, besos

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  9. Que rico!!!! Acepto el cambio de trozos!!!!!

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  10. Se ve riquísimo Marijose, que esponjoso y jugoso.......una delicia niña, me encanta!!! Besosssss.

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  11. Tiene una pinta estupenda. Debe estar buenísimo.

    Saludos

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  12. Que rico y yo que me estoy bebiendo el café ahora mismo, me vendria de perlas para mojar.
    Besos. Lola

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  13. A mí también me gusta desayunar con un pedacito de bizcocho casero, así bien mojadito en la leche. Los de yogur siempre quedan muy esponjosos y ricos así que este tiene que estar delicioso :)
    Besitos

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  14. Que rico bizcocho para tomar con el café.
    Besitos.

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  15. Aqui em casa também gostamos muito de bolinhos simples para acompanhar o café, e sendo de chocolate acaba-se no mesmo dia hehe. Ficou lindo com uma bela textura. Besitos

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  16. Se ve tan facilito y tan rico que este finde lo preparo.
    GRACIAS GUAPA :)))

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  17. Y tanto que me apetece Bolboreta, pero da igual, sigo viéndolo ahí tan apetecible, aunque bien pensado, casi mejor, porque si pudiera coger todo lo que me apetece ¡válgame Dios!
    Un biquiño

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  18. Mmmmmm qué rico!!! Voy corriendo a tu casa...jejejej
    Un abrazo.

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  19. No hay nada mejor que desayunar con un buen trozo de bizcocho casero y si es con chocolate el placer es mayor!! se ve delicioso bicos

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  20. A sua receita está irresistível... Huuuuuuuummmmmmmm!!!
    Quero aproveitar para agradecer a sua visita, e o carinho de sempre em seus comentários :0)
    O melhor Amigo é aquele que o vento não leva, a poeira não suja, o fogo não queima e a distância não separa.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.com.br

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  21. Tiene un aspecto estupendo ,seguro que sabe a gloria bendita hummm
    besinos guapa

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  22. Pues claro que apetece, marijose! Si es que está buenísimo!!!! Te ha quedado espectacular.
    Biquiñossss

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  23. Fabuloso, se ve súper humedo!! Me fascina.

    Mil besos.

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  24. Mª Jose te ha quedado a pedir de boca, que bueno y que bonito, seguro que ya no quedan ni las migas, besos
    Sofía

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  25. Muy, muy apetecible Mariajo y con chocolate aun mas que tengra para que se haga tan adictivo el chocolate, se ve buenisimoooo. bikiños

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  26. uhmmmm que rico Mª José !!!
    este bizcocho tiene una pinta de los más deliciosa
    muy esponjoso te ha queado y muy bonito
    besossss y feliz fin de semana !!!

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  27. Que rico¡¡¡¡¡¡ este es uno de los bizcochos que mas me gustan, te ha quedado estupendo. Feliz finde
    besos

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  28. Um bolinho tão lindo e com uma textura tão boa, que guloso.

    beijinhos

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  29. Este bizcocho se ve impresionante!!! Y el sabor seguro que es una delicia María José!!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.