Postre de galletas

Hoy traigo un postre facilisimo de hacer y mucho mas facil aun de comer, esta riquisimo, y si no teneis mucho tiempo y quereis sorprender con algo sencillo y rico , este postre es ideal, se hace en un momento y gusta a todos, lo hicimos en el curso de cocina y me encanto, asi que no podia dejar  a mi gente sin probarlo y aqui esta.
 
Ingredientes:

• 20 galletas Maria
• 600 ml de leche
• 400 ml de nata para montar
• 1 sobre de cuajada en polvo
• 100 grs de azucar
• 3 cucharadas de caramelo liquido

Preparacion:

Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo, sino tenemos picadora las ponemos en una bolsa de plastico y las aplastamos con el rodillo.
En un cazo mezclamos las galletas , la leche, la nata, el azucar, la cuajada y el caramelo y batimos hasta que no queden grumos.
Ponemos el cazo al fuego y vamos removiendo sin parar hasta que empiece a espesar.
Retitamos del fuego y vertemos en vasitos , dejamos enfriar un poco y metemos en la nevera hasta que cuajen.

Decoramos al gusto y servimos, yo con nata, hilos de chocolate y almendra crocanti, ummmm, riquisimo¡¡¡

Espero os haya gustado, bicos y feliz tarde.