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jueves, 12 de junio de 2014

Macarrones gratinados con salchichas




 Buenas tardes, ya hacia tiempo no publicaba una receta de pasta,  bueno pues ahi va una facil y economica que  encanta a los niños, yo no soy  fan de las salchichas pero reconozco que estos macarrones quedaron bien ricos y sabrosos.

Ingredientes:

  • 300 grs de macarrones
  • 1 cebolla
  • 4 tomates
  • 5 salchichas de frankfurt
  • queso rallado
  • aceite de oliva
  • 1 vaso de leche
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharada de maicena
  • oregano
  • sal
  • pimienta

Preparacion:

Cocemos los macarrones en agua salada hasta que esten al dente(yo un poco mas), escurrimos y reservamos.
Cortamos las salchichas en rodajas y rallamos los tomates.
Pelamos y picamos la cebolla y sofreimos unos 3 minutos en un fondo de aceite de oliva.
Añadimos  los tomates pelados y rallados, salpimentamos y rehogamos 5 minutos mas.
Vertemos la mitad de la leche en la sarten, disolvemos la maicena en el resto de la leche y añadimos tambien.
Aromatizamos con la nuez moscada y cocemos unos 2 minutos.
En una fuente refractaria mezclamos la pasta con las salchichas, espolvoreamos con el oregano y el queso, gratinamos en el horno y servimos.






Buen provecho¡¡¡¡, bicos y feliz tarde.

 

19 comentarios:

  1. Tento fazer alguma dieta, mas com pratos destes, não resisto! Mt bom

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  2. Um tipo de refeição bem a meu gosto, maravilha!

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  3. Gosto muio de massa com salsichas e esta sugestão esta bem apetitosa
    bjs

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  4. Hola guapa!!!
    Receta rica de pasta. Yo me las apunto todas, aunque al final la que las come variadas soy yo. Ya que a los "tristes" de mi casa no soy a sacarlos de las típicas (con bonito, con chorizo o carbonara). En cambio a mi me gusta variar y probar. Así que opto por reservar una porción de pasta para mi y hacerla diferente.
    Me llevo la tuya, aunque se que me va a gustar.
    Besinos

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  5. Hola marijose! Esta pasta está bien rica, y a mi hijo lo tendrías salivando :)
    Biquiños y feliz fin de semana!

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  6. Marijosé! Muy bueno, bonito y barato ¡las tres B! Qué más podríamos pedir! Mis hijos morirían con estos macarrones! besitos

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  7. uma masinha como eu gosto esta com um aspecto mt bom humm bjs bs

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  8. Este es uno de los platos que le sirves a mi hija en la mesa y se queda muda hasta que se lo termina. La verdad es que está que se sale de rico, di que si.

    Besinesss

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  9. Que delicia!!! Me encanta la sencillez y ricura.

    Besos.

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  10. Mariajo segun vi el pato ya me dije vaya si lo pillan mis nietas, bueno y sin ser mis nietas, bien rico tiene que estar, mañana me comia un buen plato de ellos, ya que les hice riñones y yo no los pruebo jajajaj,, bikiños

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  11. Que ricos se ven estos macarrones y que jugositos, me llevo con tu permiso un platito, besos
    Sofía

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  12. Uma refeição simples e deliciosa. Só de olhar abre o apetite :)
    Bjinhos

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  13. Estos lo pillan mis hijos y no tienes ni que fregar el plato!! les encantan. Bs.
    Julia.

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  14. Ummm seguro que en casa triunfan , me ha encantado para salirnos de la típica boloñesa

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  15. Una opción bien buena para comer pasta y que a los niños les encanta, te ha quedado de 10.
    Buen finde
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  16. Hace mucho tiempo que no como macarrones así y tengo ya mono :D pronto caerán
    besoss

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  17. Que delícia e tão apetitoso que está este teu prato!
    Um grande beijinho e bom fim de semana,
    Lia.

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  18. me encantan! un plato muy casero pero de esos que a todos nos gustan! :)
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.