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viernes, 13 de septiembre de 2019

Magdalenas con suero de leche



Con el suero de leche que guarde de hacer la mantequilla prepare estas esponjas y tiernas magdalenas para alegrar el desayuno.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 300 grs de harina bizcochona
  • 200 grs de azucar
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 250 ml de suero de leche
  • ralladura de 1 limón

Preparacion:

Batimos los huevos con el azucar hasta que esten muy blancos y espumosos

Añadimos el aceite  y seguimos batiendo

Luego añadimos el suero y la ralladura de limón y batimos un poco mas para que se integre

Por ultimo añadimos la harina tamizada, si utilizais harina normal añadir tambien un sobre de levadura quimica tipo Royal y mezclamos bien con una espatula

Repartimos la mezcla en las capsulas de magdalenas  que colocaremos dentro de unos moldecitos para que no se deformen

Llevamos al horno precalentado a 180º unos 15 minutos hasta que esten doradas


Retiramos , dejamos templar un poco y listas

A disfrutar de unas tiernas y esponjosas magdenas 

Para desayunar, para la merienda o cuando nos apetezcan

Si las guardamos en una bolsa de plastico o un tuper bien cerradas se aguantan varios dias tiernas
Un biquiño y feliz fin de semana, disfrutar y ser felices¡¡¡¡.



9 comentarios:

  1. Te han quedado con una pinta estupenda, muy esponjosa¡¡¡ besos

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  2. Nunca las he hecho con suero de leche, tendré que probarlas, porque se ven muy ricas!!Bs.

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  3. Que ricura de magdalenas, me cojo una para mi merienda huuuu.Buenas noches.

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  4. Muy buenaa presencia y se ve con una esponjosidad espectacular. Besos

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  5. Que jugosas y tiernas...yo pongo el chocolate ok? besinos wapa

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  6. Uuuummmmmmmmmmmmmmmm que ricas de buena gana daba cuenta de unas cuantas para desayunar , seguro que estan de rexupete , te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  7. Que ricas , se ven super suaves y jugosas
    besinos

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  8. Hola guapa, que buena pinta que tienen, yo también hice el otro día y en un plis.plas desaparecieron. Que tica que está la reposteria tradicional casera. Una media docena para mi casa, por favor. 👏👏👏👏👏

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  9. Nunca las he probado con suero pero tienen q estar deliciosa tienen una miga espectacular mil besicos cielo

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.