Patatas crocantes

Hoy os traigo unas sabrosas patatas al horno , tiernas por dentro y crujientes por fuera, ideales como guarnición de carnes o pescados a la brasa o para picotear acompañadas de una salsa de queso que esta de vicio, os las recomiendo ,y con esta receta me voy a tomar un pequeño descanso veraniego, os deseo a tod@s un feliz verano , disfrutar, ser felices y nos leemos en Septiembre.

Ingredientes:

• 4.5 patatas mas o menos iguales de tamaño
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1/2 cucharada de comino en polvo
• 1/2 cucharada de orégano seco
• sal
• pimienta
• aceite de oliva

Preparación:

Lavamos bien las patatas y cortamos con  la cascara en gajos

Ponemos en un bol , condimentamos con todas las especias

Agregamos el aceite ,removemos para mezclar bien y colocamos en una bandeja de horno bien extendidas 

 y metemos al horno precalentado a 180º hasta que estén echas

Mientras se hacen las patatas preparamos la salsa para untarlas:

Mezclamos 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de queso crema junto con media cucharadita de ajo en polvo , media de cebolla en polvo y media de orégano , batimos un poco  y lista.
Sacamos las patatas de horno

Y a disfrutarlas¡¡¡¡, con esta salsa estan de vicio¡¡¡

Probarlas, os gustarán.

Besotes  y feliz verano¡¡¡¡¡¡¡¡.