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miércoles, 14 de octubre de 2015

Salsa para churrasco



No soy muy salsera y me gusta el churrasco asi tal cual sin disfrazarlo con ninguna salsa, en cambio mis hijos son todo lo contrario a ellos si les gusta salsear y si es picantita mejor que mejor, , el otro vi esta en el blog de Vivi, O caron da lareira y como confio plenamente en ella y en todo lo que hace no puede resistirme a probarla, es un pelin diferente a la mia, pero la suya esta mucho mejor,gracias Vivi, desde hoy esta sera la salsa para churrasco de mi casa tambien.


Ingredientes:

  •  200 ml de aceite de oliva
  • 100 ml de vino blanco
  • 1 cucharadita de vinagre
  • 2-3 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharada de pimenton dulce
  • sal
  • oregano 

Preparacion:

Cortamos la hoja de laurel en trocitos y pelamos y picamos los ajos 

Ponemos en vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos hasta obtener una salsa espesita

Tambien podeis añadirle un poquito de pimenton picante si os gusta aunque yo la encuentro perfecta sin el y no le pongo.

Vertemos en un frasco de cristal con tapa y dejamos en la nevera toda la noche.
Al dia siguiente ya esta lista para disfrutarla


Probadla, esta riquisima¡¡¡¡

13 comentarios:

  1. T5iene que estar de rechupete esta salsa, tomo nota, en casa se que va a gustar mucho besos

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  2. Pues yo soy como tus hijos así que me apunto al festín!! que rico!!!!!
    Besitos

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  3. cuanto me alegro de que te gustase! si te digo la verdad a mi tambien me gusta el churrasco tal cual sin nada, pero con esta salsa tengo que reconocer que esta buenisimo, bicos

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  4. Que buena pinta, mira que se me había pasado esa salsa de Viví pero ahora que la recomiendas tu no se me olvida, que en mi casa el churrasco nos gusta a todos y creo que con una salsa como esta no daremos abasto.
    Un besito y feliz semana guapísima.

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  5. Marijose mi hermana trabajó hace muchos años en un restaurante, y ella trajo la receta de la salsa que hacian alli y nunca más la cambiamos, es más la hacemos toda la familia,esta es un poco diferente a como yo la hago, pero cada uno la hace como más le gusta y esta iene una pintaza...Bess

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  6. Con esa salsa, el churrasco tiene que estar de primera. A mi me gusta también sin nada, pero reconozco que con un poco de esa deliciosa salsa estará insuperable.

    Saludos

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  7. Merhabalar, biftek sosunuz ne kadar güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  8. Mariajo nosotros si somos muy salseros y cuando hacemos churrasco siempre se la tengo que hacer, me quedo con esta que la veo bien rica, bss

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  9. Hola guapísima !!!!
    Mis hijos son como los tuyos, salseros a tope. Yo soy menos, la verdad, pero como haya salsa en la mesa, las pruebo todas . . . y repito jaja
    Por cierto, el tazón es monísimo y tu salsa, apuntada queda.
    Besotes gordos mi niña.

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  10. Hola Marijosé! Pues que me has convencido enseguida, de verdad que vistos los ingredientes y el aspecto de la salsa, ésta no puede sino mejorar el churrasco, así que vamos a hacerla. Besos

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  11. Hola Marijose, en mi casa tambien son salseros, así que te robo esa salsa, seguro que a mis hijos les encanta, besos.

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  12. Me encanta el churrasco y con está salsa ya estaría de muerte, qué rico!!
    Un beso

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  13. -`❀´-
    Passei para uma visita.
    Amei... muito fácil fazer esse molho.

    Ótimo fim de semana com muita paz e muitas alegrias!
    Beijinhos do Brasil.
    ❀❀ه° ·.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.