Ensalada de piña

Llega el verano, el calorcito y con el las  ensaladas, las comidas frias , ligeras y fresquitas, como esta super rica y super fresca ensalada de piña que os traigo hoy, haber que os parece, en casa nos encantó.

Ingredientes:

• 1 piña
• 1 lata de maiz
• palitos de cangrejo
• 2-3 huevos cocidos
• taquitos de  queso
• taquitos de pechuga de pavo(fiambre)
• mayonesa

Preparacion:

Abrimos la piña a la mitad, limpiamos , vaciamos el corazon y cortamos en taquitos

Cortamos tambien en trocitos los palitos de cangrejo y  el huevo, y juntamos en una ensaladera junto con la piña y el maiz escurrido

Añadimos tambien el  pavo y el queso

Por ultimo añadimos la mayonesa, mezclamos bien, y metemos en la nevera tapada con papel film hasta el momento de servir

Bien fresquita servimos

Buen provecho¡¡¡¡¡, bicos y feliz tarde.