}

Seguidores

miércoles, 15 de julio de 2015

Tallarines con lomo y verduras al estilo oriental

En casa una o dos veces por semana toca pasta,la pasta es sin duda uno de los ingredientes mas sencillos y populares en la cocina, ya que ademas de ser una una buena fuente de hidratos de carbono, es rica en proteinas,nos aporta fibra, minerales y vitaminas, no tiene colesterol ,nos aporta mucha energia y suele gustar a casi todo el mundo, es raro encontrar a alguien a quien no le guste la pasta verdad?, a nosotros nos encanta , y admite infinidad de preparaciones, haber que os parece esta que he preparado hoy  para comer.

Ingredientes:

  • 8 filetitos finos de lomo de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1pimiento rojo
  • 1/2 pimiento verde
  • 300 grs de champis
  • 150 grs de judias verdes
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • salsa de soja
  • 400 grs de tallarines


Preparacion:

Pelamos la cebolla y la zanahoria y las cortamos en tiritas finas y largas.
Cortamos tambien en tiritas las judias(yo no le puse porque no tenia) y los pimientos y los champiñones los lavamos bien y los cortamos en laminas.
En una sarten honda con aceite de oliva salteamos las verduras unos minutos.
Añadimos el lomo en tiritas finas y salpimentamos, dejamos unos minutos y añadimos 4 cucharadas de salsa de soja.
Dejamos cocer a fuego medio removiendo de vez en cuando.
Mientras cocemos los tallarines en abundante agua con sal unos 15-20 minutos, hasta que esten al dente segun vuestro gusto y escurrimos.
Añadimos los tallarines a la sarten, dejamos freir un par de minutos removiendo bien para que se mezclen los ingredientes y servimos caliente.


Buen provecho¡¡¡, espero os guste, un bico.

19 comentarios:

  1. Mariano hoy nos has dado en el clavo, una pasta con un acompañamiento para nosotros riquisimooooo.... Nos encanta a todos muchísimo con sabor oriental. Que tal vamos con el calor, por aquí ororosoooo..por no decir insoportable, bikiños guapa

    ResponderEliminar
  2. Mariano hoy nos has dado en el clavo, una pasta con un acompañamiento para nosotros riquisimooooo.... Nos encanta a todos muchísimo con sabor oriental. Que tal vamos con el calor, por aquí ororosoooo..por no decir insoportable, bikiños guapa

    ResponderEliminar
  3. Oi Maria!
    Eu adoro talharim e com esse molho, humm, está espetacular!
    Bjsss amiga

    ResponderEliminar
  4. Que ricos tallarines!! Es verdad, a todo el mundo le gusta la pasta y ésta que has preparado es todo un lujo.

    Saludos

    ResponderEliminar
  5. Aunque no te lo creas jamás he probado la comida oriental. Me llevo tu receta para ver si lo intento.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  6. Tienen una pinta muy buena

    Un saludo

    ResponderEliminar
  7. Muy sabrosa y rica receta, me gusta, besos

    ResponderEliminar
  8. Uma refeição cheia de sabor , adoro pratos assim ,porque são simples de preparar e ficam uma delicia
    bj

    ResponderEliminar
  9. Un plato maravilloso, de los que a mi me encantan, este tengo que hacetlo tiene que estar muy sabroso y rico, que buena pinta tiene...Bess

    ResponderEliminar
  10. Uma refeição que me preenche. Cheia de cor e de muito sabor, uma delícia. Beijos.

    ResponderEliminar
  11. Olá Marijose!!!
    Uma refeição de encher os olhos!!! Adorei o toque oriental!
    Beijos! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

    ResponderEliminar
  12. olá que massa mais deliciosa bjs Rosinha

    ResponderEliminar
  13. olá que massa mais deliciosa bjs Rosinha

    ResponderEliminar
  14. Que pinta por Dios, tomo nota que mis hijos me aplauden seguro, besos y feliz finde.

    ResponderEliminar
  15. Adoro massa e esta ficou fantástica!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  16. Hola Mariajosé. Sin duda compartimos nuestro gusto por las recetas que tengan ingredientes orientales, tal como la soja (a mi me apasiona), y estas verduritas con la pasta quedan de lo más bien, pues la pasta coge un montón de aroma y sabor con ellas. Así que me llevo un platito para mi. Un beso y feliz semana¡¡¡

    ResponderEliminar
  17. Me encanta, yo también preparo un plato similar de vez en cuando, están muy sabrosos! Besos

    ResponderEliminar
  18. Un plato de pasta excelente , me encanta como te qudo
    besinos guapa

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.