Le vi estas galletas a Pinky y no pude resistirme hacerlas, me encantan las galletas de avena y estas ademas con manzana y un toque de canela estan de vicio, os invito a probarlas.
Ingredientes:
- 100 grs de mantequilla en pomada
- 150 de azucar moreno(ella puso 200)
- 125 grs de copos de avena
- 125 grs de harina
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharada sopera de miel
- 1 manzana pelada y rallada
- 1 pizca de sal
Preparacion:
Batimos la mantequilla con el azucar
Añadimos el huevo, la vainilla y la miel y mezclamos bien
Añadimos la harina, la avena , la manzana rallada , la canela y la sal
Mezclamos todo bien hasta que este homogeneo
Con las manos humedecidas en agua cogemos pequeñas porciones de masa y hacemos unas bolitas que iremos colocando en una bandeja sobre papel de hornear un poco separadas entre si
Metemos a horno precalentado a 190º unos 20 minutos hasta que esten doradas.
Sacamos del horno , dejamos enfriar sobre una rejilla y a disfrutarlas¡¡¡¡
Ummmmm estan deliciosas¡¡¡¡¡¡
Espero os gusten, biquiños y feliz fin de semana.
Te han quedado unas galletas fantásticas. La manzana seguro que las dejará jugosas por dentro.
ResponderEliminarSaludos
Me encantan las galletas de avena y estas también se las vi a Pinky y me las anoté. Con la manzana y ese toquecito de canela que tanto me gusta, tienen que estar de vicio total y que bien te quedaron, reina.
ResponderEliminarBicosssssss
A mi ya me has picado el gusanillo por probarlas, se ven bien ricas MariJose, un besote
ResponderEliminarA mi ya me has picado el gusanillo por probarlas, se ven bien ricas MariJose, un besote
ResponderEliminarDe muerte relenta no lo siguiente,te ha nquedado de relujo.
ResponderEliminarDe buena gana me las llevaba todas uuuuummmmm como me tientas.
Bicos mil y feliz domingo wapa.
Seguro que son de estas galletas que empiezas a comerlas y no paras hasta que se terminan, tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos. Lola