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miércoles, 30 de julio de 2014

Galletas de anis




Hola¡¡¡ hoy vamos con unas galletitas caseras, unas crujientes y sabrosas galletas de anis que son puro vicio, os aconsejo no hagais mucha cantidad , porque una vez echas las guardareis en una lata para que se conserven y todo eso, si, pero andareis en un ir y venir como yo, y no parareis hasta que se terminen,y es que son altamente adictivas¡¡¡¡
 
Ingredientes:

  • 1/2 vaso de anis
  • 1 vaso de aceite  de oliva(yo mitad de girasol y mitad de oliva)
  • 1/2 vaso de azucar
  • ralladura de limon
  • harina (la que admita)

Preparacion:

En un bol ponemos el anis, el aceite, el azucar y la ralladura y mezclamos bien.
Añadimos poco a poco la harina integrandola bien hasta formar una masa que no se pegue a las manos.

Formamos una bola

 Colocamos entre dos papeles de horno  y extiramos con el rodillo.

Cortamos con un cortapastas y colocamos en una bandeja de horno sobre papel de hornear

Cocemos a horno precalentado a 200º unos 15-20 minutos.
Retiramos, dejamos       enfriar y espolvoreamos con azucar glas.


Ummm, crujientes y sabrosas¡¡¡¡,


 Espero os gusten, un bico y feliz tarde.


18 comentarios:


  1. Que ricas tienen que estar estas galletas con anis:-),mira hace poco probe de almendras y con tu permiso me llevo la receta y las probare:-)
    Besitos guapa:-)

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  2. q maravilla de galletas!!! la verdad es q tengo q hacerlas q la pinta es una autentica pasada!!! me encantan

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  3. Unas galletas deliciosas. Tienen una pinta buenísima.
    Saludos

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  4. Uhmmm para el desayuno con lechita fría tienen que estar ricas, ricas!!

    Bicosss

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  5. Que ricas para mojarlas en el café, me las llevo.
    Besos. Lola

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  6. Te han quedado muy ricas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

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  7. Y tanto que tienen que ser puro vicio!! con lo que me gusta el sabor del anís estas las tengo que hacer pero para cuando refresque un poquito que por aquí la cosa está tela de calor.

    besazos

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  8. Hola guapa, ya sabes que a mi el anís no me va que siempre lo sustituyo por bailyes, pero no me quiero ni imaginar como tendrían que estar con ese toquecito!!!! ya me dan ganas de desayunar jaja.
    Me alegra que tus hijos visiten mi tierra, aunque concretamente los Oscos me queda un poquito lejos. Están pegados a Galicia yo vivo en el centro de Asturias, a muy pocos kilómetros de la capital. Pero los Oscos creo que representan el vivo eslogan de "Asturias paraíso natural".
    Besinos

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  9. Oi Maria, fiquei só imaginando daqui o gostinho desses bicoitos com anis, hummmm, deve ser tudo de bom....
    Bjsssssss amiga

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  10. Gosto muito de anis!!! Suas galetas ficaram lindas !!!! Adorei a sua receita!!! Bjks

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  11. Que sabrosas se ven. Seguro que las pongo.Bssss

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  12. Que buenas maria jose el.sabor del.anis me encanta en la reposteria hice unas hace poco pero le puse huevo probare estas bssssss

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  13. hummm mis favos, me encantan, a ver si me animo a hacerlas pronto! besitos

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  14. jajajajja, yo haría como tú, hasta no acabarlas no pararía, y es que éstas cosas tan ricas crean adicción, comes un par de ellas, las guardas pero tu mente sigue pensando en ellas y hala, a coger otra y otra jajajaja, pero eso es señal de que están muy buenas
    Besazos

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  15. Me encantan las galletas de anís, me recuerda mi infancia, ya que mi abuela hacía unas parecidas, gracias por compartirlas!!

    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  16. que ricias las galletas de anís, me recuerdan mucho a las que hacía mi abuela, te han salido divinas

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.