Tierno, esponjoso y delicioso este bizcocho de nata que con con el toque crujiente de las nueces hace de cada bocado un placer irresistible, tanto para el desayuno, un cachito con el cafe o para la merienda es una delicia, probadlo y me contais.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 brik de 200 ml de nata para montar
- 1 vaso de azucar
- 2 vasos de harina
- 1 royal
- 100 grs de nueces peladas
- ralladura de limon
Preparacion:
En un bol batimos las yemas junto con el azucar y la nata liquida
Añadimos la harina tamizada junto con la levadura y la ralladura de limon e incorporamos al bol
Con las manos partimos las nueces en trocitos apretandolas , ponemos un poquito de harina en un plato y rebozamos la mitad de las nueces, la otra mitad la reservamos
Añadimos al bol y mezclamos bien
Por ultimo añadimos las claras batidas a punto de nieve y mezclamos bien de forma envolvente
Vertemos en un molde enmantecado y enharinado ,espolvoreamos por encima las nueces reservadas y metemos a horno precalentado a 180º unos 45-50 minutos hasta que este echo
Os apetece un trocito?... un bico y feliz inicio de semana amig@s.
Qué rico y esponjoso se ve!. Me llevo un cachito para la merienda de esta tarde. Un besote
ResponderEliminarGosto muito de bolos com nozes, este além de lindo deve ser uma delica
ResponderEliminarBoa semana
Super,super,super apetitoso.
ResponderEliminarEse bizcocho tiene que estar de lujo, tiene una pinta espectacular.
ResponderEliminarSaludos
eiiii, que justo este finde hice yo uno!! El próximo lo publico tb, no se, lo mismo con tu receta??
ResponderEliminarDe aspecto está increíble y con los ingredientes que lleva tiene que ser una delicia.
ResponderEliminar¡Que tengas buena semana!
Acabo de descubrir la nata en masas de bizcocho y/o magdalenas, así que me llevo un trozo de este bizcochaco y hacemos intercambio!!!
ResponderEliminarUn beso y gracias por tu visita, Marijose!!!
Vaya acabo de llegar a casa y me estoy tomando un café con leche que bien me vendría un trocito de este bizcocho, sabes hice la pizza el viernes como la tuya y salio riquísima.
ResponderEliminarUn beso
Já me servia de uma fatia para acompanhar o chá ao lanche ;)
ResponderEliminarBjinhos
Oi Maria!
ResponderEliminarPosso pegar uma fatia p/o meu lanchinho? kkkk
Que delícia!
Bjssss amiga e uma semana maravilhosa e abençoada p/vcs
Ummmmmmmmmmmmm!!!!! exquisito se ve Mª Jose, estos de nueces me encantan. Besitoss.
ResponderEliminarNiña, si llego a venir un rato antes, como que me como un buen trozo con el café, que buena pinta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola Mª José. No hace mucho hice un bizcocho parecido a este aunque no le puse nueces.
ResponderEliminarViendo las fotos, con el corte que le has hecho, uno se hace la idea de que tiene que estar de fábula.
Encontrarse trocitos de nuez al saborearlo debe ser una delicia.
No me apetece un trocito jj me apetece más porque estará de rechupete.
Un abrazo
Gosto muito de bolos assim simples para acompanhar um chá agora com estes dias frios :)
ResponderEliminarGulosoqb
Madre mia pedazo pintaza tiene!!sabes que me encantan los bizcochos y este igual lo hago en cuanto tenga un ratito, o quizás el fin de semana para desayunar como dios manda, que sabroso ummm...Bess
ResponderEliminarQue bien sienta un buen bizcocho como este en cualquier momento del dia, un besote cielo
ResponderEliminarSalta a la vista lo tierno y esponjoso que te ha quedado, menuda pintaza marijose!!
ResponderEliminarBiquiños
menuda pintaza que tiene este bizcocho,ya lo creo que tiene que estar bueno! bicos
ResponderEliminarUn bizcocho muy esponjoso y rico. Me ha encantado como te ha quedado, tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarUn beso
Muy rico , la combinación nata-nueces siempre queda bien donde la pongas, besos.
ResponderEliminarHola Marijosé, Un muy buen bizcocho, las nueces son de mis frutos secos favoritos, me encantó! Besos
ResponderEliminarNada como los bizcochos caseros niña, que pintaza el tuyo. Besotes!!
ResponderEliminarNada como los bizcochos caseros niña, que pintaza el tuyo. Besotes!!
ResponderEliminarAy quien pillara un trocito ahora, ese bizcocho es de mis preferidos...
ResponderEliminarbesos
Guauuu, se ve super esponjoso!! me comia yo ahora mismo un buen trozo!! Bs.
ResponderEliminarQue bolo bom!! Posso levar já uma fatia para o meu pequeno almoço? :) Beijinhos
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