}

Seguidores

sábado, 29 de septiembre de 2012

Muslos de pollo con patatas

Hoy os traigo una receta de mi amigo Aitor, una receta sencilla, facil, y economica  pero llena de sabor, una forma diferente de cocinar el pollo con un resultado sorprendente, animaros y ya me contareis...

Ingredientes para dos personas:


  • 2 muslos de pollo
  • 4 patatas grandecitas
  • 1/2 vaso de agua
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada sopera de coñac
  • sal
  • aceite de oliva

Preparacion:

En una cazuela ponemos un buen chorreton de aceite de oliva y  sofreimos los muslos de pollo dorandolos bien por los dos lados.
Agregamos  el agua y el vino y un poquito de sal, tapamos la cazuela y dejamos cocer  a fuego medio unos 10 minutos. Ahora echamos las patatas lavadas y cortadas  en trozos regulares, la cucharada de coñac y mezclamos bien, dejamos otros 20 minutos  y listo.




A que tiene buena pinta?... buen provecho y feliz fin de semana,  bicossss¡¡¡¡


28 comentarios:

  1. Marijose un pollo muy rico y fácil, tu amigo Aitor si que sabe, se complica poco y con buen resultado. Besosssss.

    ResponderEliminar
  2. Tiene muy buena pinta y seguro que sabe mejor... y además fácil y económico, que más se puede pedir.
    Besos.

    ResponderEliminar
  3. Un plato casero, sencillo y buenísimo

    ResponderEliminar
  4. M. J. Venga de quien venga estas recetas en casa siempre son aceptadas el pollo es una de nuestras carnes preferidas. Besos

    ResponderEliminar
  5. Muchas gracias por visitarme.Me quedo

    ResponderEliminar
  6. La pinta es buenísima, no tengo coñac en casa, aunque para estos platos tendré que comprar una botella-
    Un besito y feliz finde.

    ResponderEliminar
  7. Tengo coñac, me gusta el sabor que le da a ciertas recetas y a algunas de chocolate y por eso suelo tener. Este pollo que nos traes seguro que es muy sabroso, me lo apunto.
    Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  8. Una receta sencilla pero con un resultado espectacular en sabor. Perfecto! Biquiñossss :)

    ResponderEliminar
  9. Hayırlı akşamlar, çok güzel ve leziz görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

    Saygılar..

    ResponderEliminar
  10. muy sencillo y fácil, y siempre da buen resultado!
    besoos

    ResponderEliminar
  11. Un pollo delicioso y super fácil, delicioso!!
    Besos

    ResponderEliminar
  12. ...traigo
    ecos
    de
    la
    tarde
    callada
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
    tu
    bello
    blog
    con
    un
    ramillete
    de
    oro
    y
    claveles
    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    COMPARTIENDO ILUSION
    MARIJOSE

    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...




    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE LEYENDAS DE PASIÓN, BAILANDO CON LOBOS, THE ARTIST, TITANIC SIÉNTEME DE CRIADAS Y SEÑORAS, FLOR DE PASCUA ENEMIGOS PUBLICOS HÁLITO DESAYUNO CON DIAMANTES TIFÓN PULP FICTION, ESTALLIDO MAMMA MIA,JEAN EYRE , TOQUE DE CANELA, STAR WARS,

    José
    Ramón...

    ResponderEliminar
  13. Que facilita parece, me gusta pero yo la prepararía con alitas jejejejee. Besines.

    ResponderEliminar
  14. Pues muchas gracias por la receta Aitor, Mª José me encantan estas recetas faciles, economicas y no por eso menos ricas.
    Besos.

    ResponderEliminar
  15. que pollo mas bien guisado y sin complicaciones, me encanta, besos

    ResponderEliminar
  16. Si tu dices que está rica Bolboreta no hay más que hablar, además una imagen no vale más que mil palabras.
    Un biquiño y buen fin de semana

    ResponderEliminar
  17. Que rico y facil, me gustan este tipo de recetas para el dia a dia, bicos

    ResponderEliminar
  18. Y ya está?, caramba que es fácil, y menuda pinta tiene el pollo. Mi madre siempre le pone coñac al pollo, le da un toque exquisito.

    bicoss

    ResponderEliminar
  19. Gostei muito!!!
    Fácil e delicioso!!!
    Bom domingo e beijo

    ResponderEliminar
  20. Te quedo una cazuela que quita el sentido¡¡¡con esos muslitos un manjar..Besos

    ResponderEliminar
  21. Que pinta tan buena tiene, dan ganas de meter la cuchara besos

    ResponderEliminar
  22. Que sencillo y que fácil y que buen plato para la mesa.
    Un saludo.

    ResponderEliminar
  23. EL POLLO CON PATATAS ES UN PLATO QUE ME ENCANTA; Y EL TUYO ESTÁ DE DIEZ!!!
    Buen domingo MARIJOSE :)

    ResponderEliminar
  24. Y te faltó sana, que eso también cuenta, sobre todo después del verano que se nos habrá quedado algún kilito....
    Besinos, feliz domingo por Galicia (por cierto el sol a llegado aquí)

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.