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domingo, 29 de julio de 2012

Buñuelos de calabacin





Hoy toca buñuelos, si, de calabacin¡¡¡¡¡, de que sino?, aun no se me han agotado ni los calabacines  ,ni las recetas¡¡¡¡, jajajja.
Estos tambien han volado  desde la red hasta mi cocina,los vi y me llamo la atencion su color verde, asi que me dispuse a probarlos, y he de reconocer que no estaban nada mal,el ajito y el perejil le van muy bien, bueno pues aqui os los dejo por si os apetece probarlos.

Se hacen asi:

Picamos en la batidora el calabacin lavado y sin pelar ,un pelin de sal,perejil, y 1 diente de ajo.
Echamos en un bol y mezclamos 1 huevo batido, un poco de royal y 150 grs de harina.
Con una cuchara cojemos porciones de  la masa y echamos en una sarten con aceite caliente, cuando esten doraditos por un lado damos la vuelta y dejamos dorar por el otro, sacamos y ponemos en una fuente sobre papel de cocina para que absorva el exceso de aceite.


 Bueno pues aqui estan, recien echos y listos para comer¡¡¡¡¡.
Os recomiendo hacer las cantidades que estan en la receta, a no ser que seais en casa 10 personas o mas, porque a mi  me parecia poco e hice el boble y no veais lo que cunde¡¡¡¡¡, y sino mirad la cacho fuente de buñuelos  que me salieron.


Pero sere exagerada¡¡¡¡¡¡, jajajja.
Eso si, no se desperdicio ni uno, pues los que sobraron los comimos al dia siguiente que seguian estando riquisimos¡¡¡¡¡¡.


Nota.


El calabacin que sea de tamaño normal, porque  esos grandotes no valen, si son grandes poner solo un trozo.


Besotes a tod@s y feliz Domingo¡¡¡¡

31 comentarios:

  1. JAJAJA, ERES UNA MAQUINA DE RECETAS CON CALABACÍN.
    ESTOS BUÑUELOS ......RIQUISIMOS

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  2. Yo los buñuelos de calabacin los como muchas veces.............tienes que probar el de flores de calabacin...........los tuyos te salieron de lujo..............un bico

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  3. Acabo de comer y se me apetecen estos buñuelos, te han quedado muy apetitosos y ver ese corte me parecen irresistibles.
    Besos.

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  4. Mira, ya basta, que sueño con tus CALABACINES...jajaja. Bromas aparte, me parecen fantásticos, el calabacín me encanta y es una forma diferente para servirlos. Seguro que a los crios les encantan. Besitos.

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  5. Otra receta distinta y facilita que aún quedan calabacines. Vaya variedad de recetas que tienes. A mis dos probadores oficiales les encantan así que me guardo la receta con tu permiso. Besines.

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  6. me encanta nunhe probado de calabacin esta me la apunto

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  7. Que ricos el calabacín en buñuelos rellenos como sean te han quedado muy ricos.Besos.

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  8. Hummmm que bom, venham mais receitas de calabacin que eu nao me incomodo nada, tenho tantas, tantas no meu quintal jajajajajaj!!!


    Que delicia!!! Mto bom

    Beijocas

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  9. UMA RECEITA PERFEITA PARA GASTAR AS CORGETTES, O ASPECTO ESSE ESTA UMA VERDADEIRA DELICIA.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  10. Me encantan estos buñuelos, los voy a tener que hacer ya que mi consuegro tiene un huerto y me da un montón de calabacines. Se ven muy jugosos y tienen un color magnifico.
    Besitos.

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  11. Se ven muy esponjosos y dan ganas de estirar la mano a la pantalla y pillar unos cuantos, me gusta la receta, un beso

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  12. Pues yo pondré sólo un trozo, jejejeje....porque los calabacines que me da mi amiga son bestiales....me gusta mucho esta receta, así que también la voy a hacer.
    Besos!!

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  13. Que ricos buñuelos y ademas sanos, nos encanta, un besote.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

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  14. Riquísimos, parece mentira todo lo que se puede hacer con un calabacín y buenas ideas. Un besote.

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  15. Uma receita bem diferente e original. Gostei muito.
    Bjs e bom domingo
    Márcia

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  16. Me encanta el calabacín y estos buñuelos tienen una pinta fantástica, yo a lo que puedo le añado calabacín, jejeje, besitos y feliz domingo

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  17. Ficou com ótimo aspecto e uma receita diferente.
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

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  18. Pues si que te salieron muchos buñuelos, tiene muy buena pinta y muy redonditos.

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  19. Muy ricos y sanos lo pongo en pendientes...Besos

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  20. Me gustan esos buñuelos, que pinta mas buena........pues copio tu receta que estoy segura que me encanta, besos

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  21. Marijose ,pues otra receta muy buena ,tienen que estar muy ricos y sanos que son ,ya lo creo
    besinos

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  22. Marijose me gusta muchísimo tu receta! Tienen pinta de estar riquísimos. Me quedo con tu receta, gracias y besitos. Ana

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  23. Buñuelos!!!
    Como me gustan!!!!
    De lo que sea, así que estos los tendré que probar, porque normalmente los comemos de queso, o chorizo, ajo...

    Un besito!

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  24. Se ven muy apetecibles y diferentes...me gustan mucho y me llevo la receta con tu permiso!!
    Besitos

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  25. Bienvenida una nueva receta de calabacin, una cosa tan rica y tan saludable se merece muchas preparaciones diferentes. Estos buñuelos tienen un pintaza, tomo nota que yo también tengo unos cuantos.
    Un besiño

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  26. Directamente te copio la receta de internet xq tengo muchisimas ganas de hacer esto.
    saludos

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  27. ¡¡¡Pero que hambre,solo de verlos!!!.Menuda fuente te salió, y todos doraditos y jugosos ummm... una delicia.
    Cuanto juego nos da el calabacin ¿verdad?.
    Besitos.

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  28. Mari a textura dos bolinhos ficou maravilhosa...
    Estou com água na boca..
    Ai delícia...
    Beijinhos Mari e uma semaninha linda pra você..
    Sheila

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  29. Te han quedado estos buñuelos de cine besos

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  30. Vaya buñuelos ricos!! estos seguro que entran mejor que las pipas!!
    Besos

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.