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lunes, 25 de marzo de 2013

Canelones de frankfurt con pimientos

Hola chicos, hoy os traigo una propuesta muy sencilla y con un resultado sorprendente, animaros y ya vereis lo que cambian unas simples salchichas de franfurk con un poco de bechamel y unos pimientos...

Ingredientes:

  • salchichas de frankfurt
  • laminas de lasaña
  • Bechamel
  • pimiento rojo 
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • queso rayado
 
Preparacion:


Cocemos las placas de lasaña en una olla con agua hirviendo con sal hasta que esten al dente.
Refrescamos con agua fria y dejamos escurrir sobre un paño.
Cortamos las salchichas por la mitad a lo largo si son gruesas sino las dejamos enteras, cortamos tambien los pimientos en tiras.
En una sarten con aceite doramos las salchichas, las retiramos y en la misma sarten salteamos las tiras de pimiento.
Hacemos una bechamel(ver aqui) y mezclamos con  las tiras de pimiento.
Cortamos las placas de lasaña por la mitad, envolvemos las salchichas en ellas y las colocamos en una fuente refractaria.
Regamos con la bechamel de pimientos, espolvoreamos el queso rallado y los gratinamos unos minutos.


Servimos recien salidos del horno.


Espero os hayan gustado,  que paseis una buena tarde, bicos.   

  

48 comentarios:

  1. La pinta riquísima y el sabor ni te cuento, verdad? Como todas tus recetas enhorabuena, un saludo desde El Recetario de Elena!

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  2. canelones, mira que los puedes rellenar de cosas...y siempre riquísimos!!!!
    http://inukares.blogspot.com/2013/03/crema-de-chayotes.html

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  3. Hum.... que boa ideia!
    Deliciosa receita.
    Beijos

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  4. Uff! dos de las cosas que más nos gustan salchichas y canelones. ¡Qué ricos! un saludo!

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  5. Originalísimos estos canelones querida Marijose, me han encantado, pero sobre todo, a quien le va a encantar es al enano. Un beso.

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  6. Es una idea que no se me había ocurrido y tiene que ser un éxito en la mesa. Muy buena idea Marijose.
    Un beso.

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  7. Marijose me voy a comer a tucasa nenaiii porque estos canelones me rechiflan oohh. Se me hace la boca agua......Besos

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  8. Que prato maravilhoso
    boa semana
    beijos

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  9. Qué buenos los canelones así, nunca los había visto de esta forma!
    Un beso =)

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  10. Hummmm... que delicia Maria. Gosto muito de massas, e esse canelone ficou lindo e saboroso demais a julgar pelos ingredientes. Delicioso e rico. Gostei demais. Besitos, ótima semana

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  11. Unos canelones de lo mas originales y seguro que buenisimos
    besinos

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  12. ¡Qué plato más rico!, lo probaré.
    besitos

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  13. Que delicia Maria José... gosto tanto destes pratos com origem em Italia... e os teus canelones estao uma verdadeira delicia!! Mais que aprovado lá em casa sem duvida nenhuma!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  14. Hola amiga!!!!!!!!!
    Sabes??, casi prefiero hacer los canelones con platas de lasaña, con con sus propias placas.......porque los enrollo mucho mejor. Tengo que apuntarla ahora mismo porque vaya pinta que tiene tu fuente..si me está entrando hasta el hambre... No te quejes que tu también eres bien apañada, que mira que plato mas rico has hecho con una frankfrut!!!!!!
    Besinos, que tengas una buena semana, aunque el tiempo parece que no nos va acompañar nada

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  15. Adorei os canelones.
    Ficaram maravilhosos e eu adoro pimentos.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  16. Oi Maria querida, adorei a sugestão de canelone com salsicha e com certeza vou experimentar.
    Quando olhamos as fotos, ficamos logo com muita vontade de provar.

    Bjssssss amiga e que a tua semana seja muito maravilhosa.

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  17. Que ricos María José! Tienen q estar para dejar el plato va io; estos se los hago yo a mi churri !

    Besos

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  18. Olá Mari que delícia de receita amiga.
    Abraços.
    Camila Marinho.

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  19. Una propuesta fácil y rápida para preparar unos canelones rellenos ;-)
    Bss.

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  20. con ese relleno nunca los he hecho pero tiene una pinta... bsts

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  21. Oi Marijose, que ideia mais original e saborosa.Adorei.Beijos querida, tenha uma ótima semana.

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  22. Marijose, me parece una receta fantástica!!!!
    Ya verás cuando se la prepare a mi pequeñín.... no va a dejar ni gota!!!!
    Un beso, y felicidades por esta receta tan original!!!!
    Y que tengas unas buenas vacaciones de Semana Santa. Nos vemos a la vuelta....

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  23. Hola Marijose!!! Admiro tu imaginación para preparar recetas y es que seguro que están deliciosas, por lo menos se ven estupendas, bssss.

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  24. Una idea muy buena Bolboreta, en mi casa con algunos de mis comensales sería un éxito seguro.
    Un bico bonita

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  25. Realmente que ricos y que buenos, esa imaginación tuya vale mucho, créeme!
    Besos

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  26. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  27. Los canelones no son mi fuerte, y encima me metes las salchichas esas, pufff, me has matao, ja ja ja. Lo siento amiga mía. No me lo tomes a mal. Un abrazo fuertote.

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  28. mas que maravilha e mt original adorei a tua sugestao mt boa bjs

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  29. Hola, que buena idea, me gusta las salchichas y cocinadas de esta forma muy orinal.

    Saludos!!!!

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  30. Nunca imagine que podría se podía dar semejante uso a una salchicha Frankfurt, me a encantado tu receta, una idea genial.
    Besitos.

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  31. Qué buena idea, cualquiera diría que son unas simples salchichas. Me encanta

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  32. Este plato es de triunfar sí o sí. Me lo apunto. Un besico guapa, y buena Semana Santa!.

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  33. Que cosa mas rica :O no me quedo yo con las ganas de probar esto
    bss wapa

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  34. MARIA JOSE QUE BUENA IDEA, ES NA DELICIA DE PLATO
    QUE PASES UNA FELIZ SEMANA SANTA.
    BESITOS.

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  35. Mariajo solo nombrarlas ya me estan gustando y mas aun al ver la fotos, que razon tienes tan sencillo y que buenos tienen que estar, besos

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  36. Oye, que bueno. Me quedaron unos hot dogs de una receta para niños y no sabía que hacer con ellos. Has alumbrado mi camino ;-)
    Besitos,
    Vero

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  37. Que idea más original!!! y que rico niña mmmmmmmmmm.
    Besitos, Sandra.

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  38. Me encanta la lasaña, y seguro que esta versión está muy rica. Un besin

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  39. Buenos días Mª José. Muy ricos y originales esos canelones o lasaña de salchichas y pimientos. Se ve muy pero que muy jugosita.
    ME ENCANTA
    Un beso Paco

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  40. Muy muy rico y el postre del otro día que te dije lo haría al día siguiente el mismo día ya lo hicimos y voló y al día siguiente otro, que rico Dios mío!!

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  41. Esta receta me ha conguistado, me encantan los platos con bechamel y gratinados.
    Tiene una pinta genial.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  42. ¡Qué rica! Seguro que a mis hijos les encanta. Me la llevo.
    Besitos guapa

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  43. Me parecen maravillosos estos canelones con salchichas, a mis niñas les van a encantar, se ven muy ricos y esa bechamel tiene una pinta mmmmmmm.
    Besos.

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  44. Estes canelones estao uma verdadeira delicia! temos que experimentar aqui em casa

    Aprovado :D

    Besos Manos Mesquita

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  45. Que buena idea! Nunca se me habría ocurrido. A mi me gustan mucho las Frankfurt (porque no?) pero en mi casa nunca se compran por ser muy artificiales... así que cuando las como muy de cuando en cuando me saben a gloria. Ya tengo una para apuntarme. Besos!

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.