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lunes, 13 de agosto de 2012

Trufas

Buenos dias¡¡¡¡, hoy os traigo unos bocaditos deliciosos ,estas trufitas las hice el Domingo para tomar con el cafe, aver si os gustan.


Ingredientes:

  • 150 grs de magdalenas o restos de bizcocho
  • 200 grs de nata
  • 1 chorrito de brandy
  • 1 tableta dechocolate para postres
  • fideos de chocolate y coco rallado para rebozar

Preparacion:

Deshacemos las magdalenas o bizcocho, añadimos la nata(reservamos una poca para fundir el chocolate).
En un cazo fundimos el chocolate troceado con la nata reservada, lo echamos sobre el bizcocho, añadimos el brandy, mezclamos bien y metemos en la nevera hasta que este bien dura (yo de un dia para otro.)
Sacamos de la nevera la mezcla que ya estara bien consistente, cojemos porciones con una cucharilla y  con las manos un poquito engrasadas con aceite de girasol hacemos bolitas, las rebozamos en fideos de chocolate o coco rallado como mas nos guste, metemos en capsulas de papel y  volvemos a meter en la nevera hasta el momento de servir.

Como no me llegaron los fideos para todas , las que quedaban las reboce en coco rallado
Y aqui mi cafecito con las dos que me zampe yo... 
Os apetece ??

39 comentarios:

  1. Humm, que bom aspecto.
    Agora comi um com o meu cafezito da hora do almoço.
    Beijinhos

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  2. Marijose, estão lindos!

    Se eu estivesse perto deles, seria um perigo!

    Bom início de semana!

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  3. Só pode ter ficado delicioso!!!

    Beijinho e boa semana!!!

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  4. Además podríamos decir que es una receta de aprovechamiento, y mira que es difícil reciclar postres..... ¡¡¡¡¡deliciosas!!!.
    Un besin

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  5. Se ven muy bien las 2.
    Un saludito

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  6. Hola Marijose! Que buna pinta tienem! Muy sabroso!

    Abrazos, Fabiana.

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  7. hummm que delicia ....adorei sua receita esta divina querida
    bjinhos boa segunda feira

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  8. ¡¡Hola Marijose, estoy encantadísima de conocerte!!! Mil gracias por tu visita, por tu comentario y por supuesto por quedarte en mi cocina. Al entrar en la tuya, me has inundado de optimismo y "buena onda", empezando por el nombre de tu blog, ese cielo tan bonito y sobretodo esas recetas con unas fotos que me hacen salivar como una loca!! Me quedo a seguirte, creo que puedo aprender mucho contigo, un besito y hasta pronto ;)

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  9. Que casualidad!! se ve que nos atraen las trufas. Nuestra última receta publicada es precisamente de trufas. Os invito a verlas.
    Besos
    JUEGO DE SABORES

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  10. Que trufas tan ricas, en mi casa casi siempre hay, porque a mis hijas le gustan mucho y es una manera estupenda de que merienden.
    Gracias por quedarte en mi cocina, a mi también me gusta tu blog, así que también me quedo por aqui.
    Besos. LOla

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  11. Así nunca las he hecho, pero que buenas aunque...... en m i casa no sobra nunca bizcocho, jjjj habrá que hacer uno exclusivo para las trufas......

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  12. No se me ocurre nada mejor para acompañar el cafe¡¡¡¡

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  13. Olá

    Que delicia um belo para acompanhamento para o cafezito :)

    Bjs

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  14. Que delicia!!! Ja comia agora umas as lanche!!

    bESOS

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  15. Que ricas que son las trufas, un par me las comía ya.Besitos.

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  16. Te han quedado estupendas me llevo un ar de ellas besos

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  17. Ya te digo si me apetecen. Este domingo tengo celebración de cumpleaños y voy a preparar unas cuantas para acompañar el cafecito que tengo además una rosca de bizcocho que hice el fin de semana que me va a servir genial. Besicos.

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  18. Madre que pinta!!!!! y tienen que estar super ricas,un beso guapa

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  19. Vaya si me apetecen un parde ellas o mas, sobre todo hoy que estoy de baja. Todo el dia sin salir de casa con una contraccion lumbar o herpes no se muy bien lo que es. Mis hijos si te las pillan no te dejarian ni una, besiños guapa

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  20. Pues al próximo café me apunto, unos bombones muy buenos..

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  21. Hola Maria José, a proposta é deliciosa, aqui em portugal damo-lhes o nome de brigadeiros;) ADORO!
    Besitos guapa.

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  22. Esto si que me gusta!! tocaste mi debilidad, tengo que hacerlas me encantan...Besos

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  23. Olá querida,
    trufas perfeitas, simplesmente irresistíveis!

    Boa semana!

    Beijos

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  24. Hola Mari Jose,
    Que ricas!
    Me llevo unas poquitas.
    Besos.

    Kui_Netes

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  25. Ahhhh pues yo me llevo unas cuantas, para el postre de la cena que el melón me ha sabido a poco ji ji....un besote y feliz semana

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  26. Querida Maria, adoro trufas e essas ficaram uma tentação ao olhos e ao paladar. Lindas. Besitos e uma excelente semana

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  27. Pues con coco deben estar riquísimas también. Me llevo una de cada y me sirvo mi cafecito.
    Besitos,
    Vero

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  28. Yo también revolotearia como una mariposa alrededor de estas TRUFAS!!!
    Buen martes bonita, ESTUPENDA RECETA!!! :)

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  29. Cómo no me van a gustar... son de CHOCOLATE!!!! Ummmmmm. Saludos :)

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  30. OH!! qué ricas!!! yo me pido otras dos o tres!
    besoss guapa.

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  31. No conocía recetas de trufas con magdalenas, muy original la receta y deben estar para repetir, me gusta y un besote

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  32. humm pequeñas porciones de chocolate en vena,que ricooo
    saluditos.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.