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martes, 14 de agosto de 2012

Tarta de calabacin y pimientos


Hoy os dejo esta  receta que  saque de una revista, y si, lleva calabacin¡¡¡¡¡, pero que creiais?, que se me habian agotado ya?, jajajja, pues no, que lo sepais ,que se agotaran antes los calabacines  de mi huerta  a que se me agoten a mi las recetas, y ya estoy viendo yo alguno con la nariz arrugada en cuanto vea la entrada de hoy, pero  le cambiara la expresion en cuanto la pruebe porque esta riquisima¡¡¡¡¡, asi que os animo a preparala, que es sanita y esta  de viciooo.

Ingredientes:

  • Una lamina de masa quebrada(yo del lidl)
  • 4 calabacines
  • 1 pimiento rojo
  • 5 huevos
  • 100 ml de leche
  • aceite
  • sal
  • pimienta

Preparacion:

Primero cortamos el calabacin en rodajas y el pimiento en cuadraditos( no hace falta decir que  hay que lavarlos bien antes)
Batimos los huevos en un bol con la leche , sal y pimienta.
Freimos los calabacines y  el pimiento por separado


Forramos un molde engrasado con la masa quebrada,y pinchamos con  un tenedor el fondo.


Rellenamos alternando capas de calabacin y de pimiento


Cuando este rellena vertemos con un cucharon la  mezcla de huevos y leche sobre los calabacines


Horneamos  con el horno precalentado a 200º unos 40-50 minutos hasta que este cocida.


Y este es el resultado...


Un bocado delicioso¡¡¡¡¡
Espero que os guste.

37 comentarios:

  1. Olá

    Ficou lindo eu adorei , perfeita para uma refeição leve :)

    Bjs

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  2. marijose me encantan las tartas saladas, y esta debe estar muy rica, gracias. Bss!!

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  3. Tú y el calabacín, un tandem perfecto...jajaja. Besitos

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  4. Tiene una buena pinta! Que torta sabroza.

    Abrazos, Fabiana.

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  5. Mª José, me encanta la receta, debe ser muy suave y muy rica, y si hubiera un premio a la reina del calabacín, si duda alguna te lo mereces, un besote y gracias por compartir receta s tan buenas

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  6. jajaja yo que te iba a preguntar si aun te quedaban???? aquí mis vacaciones no les sentaron muy bien, se secaron. Pero tengo aprovisionamiento en el congelador. Mira que dan juego eh????, por cierto me gusta la receta!!!!!!
    Besinos

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  7. Pero qué bonito nombre para un blog!!!!!! :) Me ha encantado! Aunque debo decirte que la música me pegó un susto... casi le doy a mi barriguiña con la mesa, jajajajajaja!!!!

    La tarta se ve buenísima!!! Con lo que me gustan los calabacines!!! Ayyyy!!! Se la enseñaré a mi cuñada, que seguro que la prepara fijo!!!!

    Un besito y nos estamos siguiendo!!!

    Cariños de pimiento ;)

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  8. Pues tienes razón tiene toda la pinta de estar muy buena, si es que los calabacines están deliciosos de cualquier manera y los de nuestra huerta son de toda confianza, así que ¡vivan las recetas de calabacines!
    Un biquiño volvoreta

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  9. Me ha encantado la receta. ¡y qué variedad he visto por aquí! Me ha encantado todo lo que he visto. Y gracias por pasarte por el mío. Seguimos en contacto. Un beso

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  10. Marijose obrigado pela tua visita. Passei pelo o teu blog e agradou-me muito. Gostei muito desta tarte. Até breve
    Bjkas

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  11. Con este tipo de tartas no se falla nunca están buenísimas y la tuya tiene una pinta estupenda. Un besote y buen puente guapa.

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  12. Vaya lujo de tarta.
    Me encanta y me llevo un pedacito.
    Un saludo.

    Kui_Netes

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  13. Ficou explendida... adorei essa tarte... vou levar a receita, pois quero experimentar aqui em casa!!! que delicia!!!


    Beijocas

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  14. La tarta tiene una pinta muy rica y ademas de sana.Besos.

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  15. Estoy pensando hacerla pero sin la masa de hojaldre, en un molde desmontable, voy ha experimentar. Me gusta esta receta, besos..

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  16. querida amiga eu adoro também essa receiuta aqui no brasil me agrada muito e faço bastante delas com queijos fica divino a sua esta maravilhosa parabens querida bjão

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  17. Muy rica ,me gustan las tartas de verduras,se les puede poner de todas clases.besinos

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  18. Tiene una pinta que no veas, así de verduritas nos encanta. Y con los calabacines de tu huerta mejor todavía que seguro que tienen sabor estupendo, no hay nada mejor que tus propias verduritas. ¡Qué envidia!
    bss

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  19. Que belo quiche...
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

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  20. que alegria chiquilla cuantos calabacines no? jeje di que si,a aprovecharlos asi de bien,como esta receta,madre que ricooo
    saluditos.

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  21. Que buena ,,,,, nunca la combiné así pero vamos que se ve de lujazo total

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  22. Una tarta de lujo, la probaré.
    Besitos guapa

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  23. ¡¡¡Hola cariño!!! muchisiiiisimas gracias por el premio, siento muchisimo no haber entrado antes, pero ultimamente estoy bastante liada y cuando llego a casa no tengo tiempo ni para entrar en el blog. Pero hoy me he llevado una gran alegria al ver tu comentario y aqui estoy, gracias es un premio precioso.
    Tambien quiero decirte que tu tarta te ha quedado divina, yo hice una parecida el otro día, a ver si tengo tiempo y la publico. Besitos guapa.

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  24. Esta receta cae esta semana,me parece fantastica!!que calabacines tienes hija la verdad es que se te han portado requetebien..Siguire esperando mas cosas con tus reyes de la huerta...Besos

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  25. Y tanto que nos gusta. Además tiene un aspecto tiernísimo y hecha con leche en lugar de nata que no viene nada mal cuidar un poco en estas fechas el equilibrio alimenticio. Besicos.

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  26. Que rica, ideal para una cena de veranito!! Besitos

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  27. Estupenda tarta. Adorei o recheioe o colorido do prato. Linda. Besitos

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  28. m que rica amri jose no conocia esta recetita se ve deliciosa al = k tus trufitas besos guapa

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  29. Hola guapisima, gracias por visitar mi blog y darme a conocer el tuyo.
    Lo que he visto me gusta, así que seguiré por aquí (aunque apenas tengo tiempo).
    Besinos y hasta pronto

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  30. No puede tener mejor pinta ¡Vaya arte!
    Besitos.

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  31. me encanta!! adoro el calabacin asique me la apunto para la proxima.
    Besitos.

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  32. Super apetitosa. Qué buena pinta que tiene. Me encanta!!

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.