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martes, 7 de agosto de 2012

Pudin de pan y manzana


Hoy os traigo este delicioso pudin que lo mismo puede hacerse con restos de bizcocho o bolleria o con pan que os haya sobrado, a vosotros no se, pero en mi casa casi siempre suele sobrar pan,y algunas veces bastante  y como es un pecado tirar el pan con todo el hambre que hay en el mundo , pues  lo aprovecho, que con pan duro se pueden hacer muchas cosas, desde una sopa, hasta un delicioso postre como este, si mis querid@s amig@s, el pan no se tira, que lo que darian muchas personas por un cachito de pan duro, verdad que si?, que aunque en nuestras mesas no falte un trozo de pan, tambien hay que pensar en los mas desfavorecidos y en toda esa gente que no tiene nada que meterse en la boca, y ahora vamos con la receta que me  estoy poniendo  tristona...y ojala a nuestros hijos no les falte nunca un trozo de pan.


Ingredientes:

  • 1 litro de leche entera
  • 200 grs de pan duro
  • 5 huevos
  • 1 limon
  • 4 cucharadas de azucar
  • 2 manzanas
  • vainilla

Preparacion:

En un bol ponemos la leche, el azucar, la ralladura de limon, el pan desmenuzado, las manzanas peladas y cortadas en trocitos y un chorrito de vainilla.
Batimos todo con la batidora, añadimos los huevos batidos como para tortilla y vertemos en un molde bañado con caramelo liquido  Royal.
Metemos el molde al baño maria en el horno  durante unos 30 minutos hasta que este echo, comprobamos con un palillo y si sale limpio retiramos y dejamos enfriar. 
Metemos en la nevera mejor de un dia para otro y a comer¡¡¡¡¡¡


Ha quedado un pudin delicioso y en tres capas, una de pan , otra de flan y otra de manzana.


Espero que os guste¡¡¡¡¡¡, buen dia a tod@s.

28 comentarios:

  1. Qué cosa más rica, mi madre también hace un bizcocho con el pan, pero es más rústico. Está bien no tirar nada, que no están las cosas como para ir tirando. Besos

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  2. Como sabia que eu estava a precisar assim de uma receita?, é que tenho lá muito pão, e é uma pena estragar.
    Obrigado pela bela receita.
    Beijinhos

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  3. Mmmmmm...riquísimo, si que es una pena que en algunos sitios estén pasando tanto hambre, mejor aprovechar siempre todo lo que se pueda y no tirar nada.
    Beso tes!!!

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  4. Hummmmmmmmmmmmm, que delicia, e que bela forma de aproveitar o pao rijo... Adorei!!!


    Vou levar a receita tenho que fazer aqui em casa!!!

    Beijocas

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  5. WOW! Que rico. Me guardo la receta, porque tampoco me gusta tirar nada y eso de las 3 capas me mató.
    Besitos,
    Vero

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  6. Estoy como Vero, las tres capas me impresionaron. Yo hago igual que tú, jamas tiro nada y el pudin lo he hecho muchas veces, pero nunca con manzanas, tendré que probar, porque tengo muchas manzanas y me gustan mucho de todas formas.
    Un biquiño

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  7. ¡Que bueno! es uno de los pudings que más me gustan.
    Un beso

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  8. que bueno te ha quedado,la verdad es que no se debe tirar nada,a mi también me suele sobrar mucho pan,y aunque algunas veces hago pudin ,nunca le habia puesto manzana,asi que nada,el proximo cae.

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  9. Como sólo somos dos en casa siempre nos sobra pan. La verdad es que es una idea estupenda la de reciclar alimentos como el pan duro. Parece delicioso.

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  10. Olá

    Que delicioso este pudim eu adoro pudim ui ui ui :)

    Bjs

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  11. Dios me encanta no puedo decir otra cosa solo que tengo unas ganas de coger un trocito ahora mismo.... un besote y feliz verano.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

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  12. Mari que delícia!!
    Ficou tão bonito... e essa textura? Ai que gostoso..
    Ótima dica..
    Beijo
    Sheila

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  13. esto en casa no dura un suspiro buenisimo

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  14. Que buena pinta Marijose, yo voy a tener que comprar pan a posta para hacerlo porque en mi casa es que no sobra nada de pan, siempre estamos con el moje... Tienes muchisima razón, es un pecado tirar la comida
    Besotes princesa

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  15. Wow ..... que con leche maravilloso!
    Receta perfecta, me encanta la manzana!
    besos

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  16. Hola!!!
    Tiene una pinta riquísima, me gusta mucho la receta.
    Besos.

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  17. Una delicia, me encanta y además es facilito, bsos

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  18. Que cosas mas ricas preparas MªJose, esto tiene que estar delicioso y yo sin prepararlo nunca. Asi que me llevo tu idea, besos

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  19. A decoração ficou linda Maria, a sobremesa de dar água na boca, deve estar delicioso. Gostei muito da sua receita. Besitos

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  20. claro que si chiquilla,buena manera de aprovechar ese pan que sobra,buenisima!
    saluditos.

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  21. Que cosa más rica Marijose, me llevo la receta del tirón. Con la pani hago pan casero quero siempre tengo de sobra así que me viene genial. Un beso

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  22. Que deliciosa e fresca sugestão !
    Beijinho doce :)

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  23. Que bueno, y yo que nunca me sobra pan pues me lo como todo. Gracias por tu receta, me gusta y es facil, que bien...

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  24. Cuanta razón tienes!!!
    Te ha quedado un pudin riquisimo, ademas no se puede tirar nada con los tiempos que corren.
    Besos.

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  25. eres de las mías. aprovechar todo en la cocina, que no están los tiempos para tirar y menos con el hambre que hay en el mundo. muchas gracias por venir y quedarte en mi blog. si revisas las entradas, hay una receta muy parecida a esta, solo que yo lo hago con la manzana rallada y con vino moscatel y ademas muchas veces los hago en el microondas, ahorrando tiempo y electricidad. un abrazo y de nuevo gracias.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.