Ingredientes:
- 1 pulpo cocido
- 1 kilo de langostinos cocidos
- 1 paquete de palitos de cangrejo o bocas de mar
- 1 pimiento rojo o medio verde y medio rojo
- 1 cebolleta
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 50 ml de vinagre de jerez
- sal y pimienta
Preparacion:
Pelamos los langostinos y cortamos en trocitos
Igualmente picamos el pulpo
Picamos menudo la cebolleta y el pimiento
En un bol o ensaladera ponemos los langostinos y el pulpo
Picamos los palitos de cangrejo y añadimos al bol
Hacemos una vinagreta con el aceite y el vinagre, salpimentamos , batimos todo y añadimos las verduras picadas mezclandolas bien
Vertemos la vinagreta en el bol de los pescados y mezclamos bien, tapamos con un film y llevamos a la nevera unas horas antes de servir para que se impregne bien y se asienten los sabores
Luego servimos bien fresquita y a disfrutar
Una receta fresquita y muy rica
Espero os guste, biquiños y feliz tarde.
Muy pero que muy bueno, ya tenemos aqui las fiestas y yo sin poner nada jijiji a ver si me lio.Bssss
ResponderEliminarGuauuuu....que receta tan erefrescante,me encanta¡¡¡
ResponderEliminarbesitos guapa¡¡
Este salpicón o similar no falta nunca en mis mesas de Navidad, en casa nos encanta y es muy refrescante!! Muy bueno!! Bs.
ResponderEliminarHola Mj, un plato ideal para estas fiestas, además me encanta, lleva dos productos que me gustan una barbaridad, así que te lo robo. Tengo un pulpo en el congelador para cocer, está esperando su turno. Te ha quedado riquísimo. 👏👏👏🦐🦐🦐🦑🦑🦑
ResponderEliminarSe ve divinisimoooo y no dudo ni un segundo que este de muerte relenta no lo siguiente 😋
ResponderEliminarDe buena gana daba cuenta de un plato como siempre receta y fotos de 20 points.
Bicos mil wapa 😘
Un lujazo de plato , el salpicón me encanta y con pulpo ni te cuento.
ResponderEliminarDe vicio !
Un abrazo.
En casa nos encanta el salpicón de pulpo. Éste te ha quedado con una pinta fantástica.
ResponderEliminarSaludos