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viernes, 17 de enero de 2014

Flan de almendra




 Nada como un postre suave y ligero para rematar una copiosa comida, este flan ha sido uno de mis postres en las fiestas navideñas, haber que os parece.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 125 grs de almendra molida
  • 4 cucharadas de azucar
  • 1/2 litro de leche
  • unas gotas de esencia de almendras
  • caramelo liquido

Preparacion:

En un bol batimos los huevos junto con el azucar, añadimos la leche caliente aromatizada con la esencia  y la almendra molida y batimos con las varillas mezclando bien.
Vertemos en un molde acaramelado y metemos al horno al baño maria hasta que este cuajado .



Espero os haya gustado, que paseis un buen finde ,un bico y  nos vemos el Lunes.

30 comentarios:

  1. Hola Marijose, vaya pinta!!! Se ve delicioso y que sencillo, un postre rico para todo el año.
    Un beso guapa
    Cocinando con Montse

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  2. Ya tengo la cucharilla en mano...vaya delicia ¡¡¡Saludos y buen finde

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  3. Mas que lindo ficou esse teu pudim, uma maravilha!

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  4. Como me dan ganas de incarle la cuchara, no me canso de los flanes, cuidate que va hacer muchisimo frio por lo menos por aqui, buen fin de semana, besiños amiga

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  5. Delicioso seguro. Me encantan los flanes pero nunca lo he hecho con almendras, seguro que un chorrito de amaretto le iria bien también. Un abrazo

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  6. Me encanta Maria Jose, este tengo que hacerlo en el microondas a ver como me sale se ve delicioso el toque de almendras delicioso
    Besinos y feliz fin de semana
    El Toque de Belen

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  7. pero que bueno este flan Mª José
    ha quedado con un corte que dan ganas de seguir comiendo
    tiene que estar riquisimo y con las almendras....uhmmmm
    me lo puedo imaginar
    hace tiempo que no preparo flan y este puede ser el siguiente
    besossss y buen fin de semana !!!

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  8. Que rico! nunca lo he hecho con almendra y la verdad es que tiene una pinta buenísima! Bs

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  9. Una pinta muy buena, pero este viaje le quitaré las almendras que no me gustan. Buen finde y un fuerte abrazo.

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  10. Que buena pinta y con almendras más rico todavía, además te quedo bien bonito y consistente, me encanta!! Besos!!

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  11. pues tiene un corte delicioso me encantan los flanes de postre bsssss

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  12. Un postre delicioso, tengo bastantes almendras, así que con tu permiso te copio la receta. Buen fin de semana.

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  13. Delicioso este flan con almendra, tengo que probarlo.
    Besos

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  14. Como tu dices es perfecto para rematar una buena comida, tienen una pinta buenísima, dan ganas de meter la cuchara por la pantalla, a ver si pillo algo, jaja, un postre delicioso. Un beso y buen finde.

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  15. Este es uno de mis favoritos, que cosa más rica.
    Besos. Lola

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  16. Oh, madre mía, se me caen los ojos! Qué buenísimo que está! Buen fin de semana, marijose
    Biquiñossss

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  17. Nunca he probado este postre pero seguro que la almendra le da un sabor y una textura muy característica

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  18. Holaaa, como me gustan los flanes, y este con almendras tiene que estar buenísimo. Ha quedado extraordinario. Tengo que porbar con almendrina que tengo un bote muy grande que me regalaron el mes pasado.
    Un besooo

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  19. MMM delicioso, que pinta !!! dan ganas de comerse un pedacito, besotes

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  20. Flan de almendra?????, no lo habia escuchado nunca pero me encanta y estoy segura de que tiene una textura ideal.......maravilloso.
    Besitos.

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  21. Menudo corte!!.. Nunca he probado un flan de almendras, qué rico!!
    Un besote, Marijose!!

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  22. Que rico corte , se ve muy cremoso.
    Bs

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  23. Nunca lo he hecho de almendras, y con lo que me gusta tendré que probarlo, así que me quedo con tu receta. Bss!!

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  24. Un flan que tengo en pendientes ,se ve delicioso ,besos

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  25. Mmmm qué rico! me lo apunto. Un besico guapa!.

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  26. Ola Maria, gosto muito de amêndoas, são deliciosas e perfumadas. Seu flan, ficou irresistível, e com uma bela apresentação. Gostei demais da receita. Besitos, ótima semana

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  27. Hola Marijose!! Que pintaza, desde luego el corte me ha terminado de conquistar, que rico tiene que estar!! Besos!!

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  28. Mmmmmm... Últimamente estoy encontrando flanes muy ricos. Y hace mucho que no hago flan, así que, seguramente empiece a probar recetas tan ricas como la tuya. Me la apunto =)
    Un besote!!

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.